药酒是将药材浸泡在酒中一段时间而成，我们知道酒是陈的香，那么药酒是不是也是时间越长效果就会越好呢？
药酒并不是时间越久的就越好。储存药酒的时间越长，药物的药效会受到影响，而且时间太长的话，药酒的口感也会受到影响。
在保存得当的情况下，药酒储存最好的时间是4~5年，这样既能够保证泡出最好效果的药酒又能够避免出现酒精度下降、口感、疗效变差的情况。
自制药酒一般的浸泡时间在一个月左右，在浸泡过程中，每天可以去震荡搅拌药材1次，这样能够更好地浸泡出药效来。另外浸泡好的药酒开封之后应该尽快饮用完毕。这是因为开封后酒精会加快挥发，细菌增加药材容易变质。
药酒想要保存时间长一点最好是能够注意下面的这些：
1.开封后的药酒在饮用完毕前，一定要密封保存。
2.浸泡药酒的容器最好是不透光的。
3.将药酒放置在温度较为稳定且阴凉的位置。
