牛蒡是生活中常见的中药材，很多人日常生活都喜欢泡一些中药材喝养生保健，牛蒡茶可以煮着喝吗？下面一起来看看吧！
牛蒡茶可以煮着喝。
牛蒡茶的原材料是用中药牛蒡根为原材料进行制作的茶品，牛蒡性凉，味苦、无毒，饮用牛蒡茶具有疏风散热、解毒消肿的功效，日常在饮用牛蒡茶的时候可以选择将牛蒡茶泡水或者煮着喝。
煮的效果更好。
牛蒡茶泡水喝不能将其中的有效成分充分析出，而煮制过程中，牛蒡茶中的有效成分会析出，因此，从效果上来说，煮的牛蒡茶效果肯定是比泡的牛蒡茶更好一些的，如果有时间或者旁边有锅的话，不妨用煮制的方法来进行牛蒡茶加工。
可以干嚼。
牛蒡本身含有丰富的纤维素，纤维素进入肠道后可以起到促进肠道蠕动的作用，因此，牛蒡茶在喝完水之后，可以将牛蒡挑出，咀嚼后食用的。
小贴士：当牛蒡泡至无色后，再细细嚼食，这个时候的效果更佳，口感也更好。
牛蒡性凉，喝牛蒡茶可以降低身体中的燥热之气，有降热解毒的作用，高温天气时，为了避免上火和上火引起的不适，可以将牛蒡和性质寒凉的食物一起搭配泡水喝，起到中和性味的作用，例如：菊花、金银花、荷叶等，推荐搭配：牛蒡菊花茶，具体做法如下：
材料：牛蒡、菊花、冰糖。
做法：
1、牛蒡和菊花放在杯子。
2、倒入热水进行冲泡。
3、放入冰糖调味。
4、盖上盖子焖一下。
5、待水变温后饮用。
小贴士：根据个人口味，冰糖可以用蜂蜜或者白糖进行替换。
