桑葚干是由新鲜的桑葚加工制作而成的，那桑葚干是温性还是寒性食物呢？桑葚吃多了又会怎样呢？让我们一起来看看吧。
寒性。
中医上认为桑葚性寒、味甘、酸、食用后可入心、肝、肾三经。其含有丰富的维生素、花青素、膳食纤维、糖分、果酸以及多种矿物质成分元素，食用后能起到补血清血、美容养颜、补肝护肾、益智补脑、提高免疫力的作用，是一种营养价值很高的食物。
桑葚干虽然属于寒性食物，但由于其具有一定的滋补效果，因此过多食用的话很容易出现咽喉肿痛、口干舌燥、便秘等上火症状，所以在食用的时候要控制量。
桑葚性寒，过多的食用会对脾胃造成一定的损伤，特别是那种本身脾胃虚寒的人群，过多食用桑葚很容易出现腹痛、腹泻等肠胃不适症状。
桑葚具有一定的滋阴养肾功效，食用之后对肾虚所引起的头发发白症状能起到一定的改善作用。另外桑葚干当中含有丰富的黑色素，这种黑色素也能起到乌黑头发的作用。因此像那些头发发白的人群可以适量的吃一点桑葚。
桑葚干当中含有丰富的维生素、花青素等成分，这些成分具有一定的抗氧化性，能够帮助维持肌肤的年轻和健康，能起到一定美容养颜的作用，很适合爱美人群食用。
桑葚干当中含有丰富的胡萝卜素以及维生素A，这些成分对眼睛十分有好处，食用之后能起到较好的明目效果，很适合经常用眼的人食用。
30个左右。
吃桑葚干的话，建议将每次的食用量控制在30个左右，桑葚干是一种营养价值较高的食物，适量的食用对身体十分有好处，但过多食用就会物极必反对身体造成不好的影响。过多的食用桑葚就会导致上火、长胖、并且对肠胃也十分的不利。
