又到了吃桑葚的季节，那桑葚是热性食物还是凉性食物呢？吃完桑葚之后嘴巴都变黑了，这样怎么处理呢？
凉性。
桑葚味甘、性寒，属于一种凉性水果，其含有丰富的维生素、花青素、葡萄糖、胡萝卜素、苹果酸以及钾、钙、铁等多种营养成分了，食用时候能起到生津止渴、滋阴补肾、润燥滑肠等作用。机体内热重的人适量吃一点桑葚还能起到一定的去火作用，另外本身脾胃虚寒的人也不宜过多食用桑葚这种凉性食物。
桑葚当中含有大量的天然色素，所以吃完桑葚之后口腔内会出现一定的染色情况，而这种色素属于水溶性色素，可以很好的溶解在水中，所以在吃完桑葚之后可以适量的喝一点水，这样就能去除舌头表面的色素了。
米汤当中含有丰富的维生素b，并且还含有大量的水分，吃完桑葚之后适量喝一点米汤加速口腔内色素的溶解速度。
盐水能够破坏桑葚当中的色素，所以在吃完桑葚之后可以用适量淡盐水进行漱口，这样也能有效的去除嘴巴当中的色素。
会。
如果桑葚的食用量达到了一定程度，吃完之后是会出现拉黑便的情况的，因为桑葚当中含有大量的天然黑色素，这些色素并不能被肠胃所吸收，所以最后就会随便粪便排出来导致大便的颜色发生改变，这属于正常现象。但只要停止食用此类带色素的食物，大便就会恢复正常。
最好用盐水泡。
在吃桑葚之前最好能先将桑葚用盐水浸泡清洗，因为桑葚表明有许多小果粒，小果粒中间的缝隙就不好清洗，并且这种缝隙中很容易藏污纳垢。而盐水能起到杀菌消毒的作用，在吃桑葚之前将其用盐水浸泡一下能让桑葚清洗的更加干净。
