牛蒡根做为一种中药材，具有很高的医疗保健价值，很多人喜欢用来泡水喝，但中药材并不是人人都适合，那么肝不好可以喝牛蒡根水吗？
不建议喝。
牛蒡根是菊科植物牛蒡的根，主要含有蛋白质、脂肪、单不饱和脂肪酸、碳水化合物、糖、膳食纤维、叶酸、矿物质、维生素成分，性味苦、微甘、凉，归肺、心经，有散风热、消毒肿的功效，服用后虽然不会对肝脏产生什么损害，但肝脏是人体的代谢器官，其中不好的物质都是通过肝脏来进行代谢的，所以为避免加重肝脏负担，并不建议肝不好的人喝牛蒡根水。
牛蒡根是一种性质比较寒凉的药材，服用过多时就容易对胃肠造成刺激，引起脾胃虚寒的症状，本很脾胃就虚寒的人群服用，就更容易引起身体不适的情况发生。
经期的时候服用这种寒凉的药材，有可能会引起经期紊乱、经期延长、痛经等不适症状出现，所以在月经期间也不宜服用牛蒡根。
孕期的女性正处于一个特殊的生理时期，药物都需要在专业医生的指导下用，所以孕妇在一般情况下也不适合服用牛蒡根。
饭后喝。
牛蒡根水中的药理成分要是空腹饮用的话，容易对胃肠道产生刺激，引起不适的情况出现，所以牛蒡根水最好在饭后服用。
并且牛蒡根水中的膳食纤维、菊糖等成分，具有促进胃肠蠕动，加快食物消化吸收的作用，在饭后服用的话，所起到的功效更好。
没有什么好处。
首先从牛蒡根的归经和功效来看，对肾脏并没有什么益处，其次肾脏也属于人体的代谢器官之一，牛蒡根要是喝多了的话，反而会加重其的代谢负担，所以对于需要补肾的人群，建议选择具有补肾功效的药材泡水喝会更好一些。
