阿胶是一种具有美容养颜、益气补血功效的滋补品，深受人们的喜爱，不知道夏天能吃阿胶这种食品吗？
可以少量吃一些。
阿胶的主要成分为胶原蛋白，还含有钾、钠、钙、镁、铁等多种人体所需的营养物质，人食用以后具有补中益气、养血安神的功效，所以是可以适量吃一些的。
只是对于体质偏燥热的人群来说，吃过量的新鲜阿胶容易引发上火的症状，再加上夏季气温偏高，本来就容易口感舌燥了，所以对于这类人群来说，吃阿胶的时候要注意量。
1、美容养颜。阿胶中含有多种人体所需的营养物质，人食用以后可以促进细胞再生，而且阿胶里面的胶原蛋白含量丰富，人食用以后对皮肤有很好的保健作用。
2、改善睡眠。阿胶中的有效物质被人体吸收以后，可以帮助人体吸收锌元素，而锌元素又与人体的睡眠质量有关，所以适量吃些阿胶可以较好地改善睡眠。
3、增强体质。阿胶营养丰富，被人体食用以后还有增强体质、提高免疫力的作用。
除了吃的时候要注意食用的量以外，食用阿胶还有以下几点需要注意的：
1、要将阿胶放在阴凉通风的地方。因为阿胶容易受潮，而且不耐高温，所以夏天最好将阿胶储存在冰箱中。
2、要防止消化不良。由于阿胶性滋腻，吃多了容易引起消化不良的症状，所以吃的时候可以搭配些促进消化的食品一起食用。
3、防止反胃。由于有些人对阿胶的味道不怎么习惯，所以吃的时候可以加入些冰糖、蜂蜜等进行调味。
吃完饭后半个小时到一个小时。
一般来说，在夏季吃阿胶的最佳时间为吃完饭后的半个小时到一个小时之间，这个时候身体的消化系统活性较强，此时吃阿胶可以让身体很好地对里面的营养成分进行吸收，而且比较好消化。
此外，在饭后半个小时到一个小时吃阿胶还可以降低食用阿胶的滋腻感觉，减缓反胃恶心的症状。
