夏天进行到了一大半，转眼间又到了三伏天气，三伏天分为哪三伏？三伏天分别是什么呢？下面一起来看看吧！
三伏分为初伏、中伏和末伏。
夏天有一段极为严酷的时间，我们将这段时间称之为三伏天气，三伏天气分为三段，初伏、中伏和末伏，三伏天气层层叠进，每进一伏天气就会相应的提高，到中伏的时候，气温会到达顶峰。
初伏、中伏、末伏。
三伏天是二十四节气之外的杂节气。古人为了规范气候将一年之中最热的一段时间，根据可循的规律总结出的时令节气，因为时间跨度大，又不属于二十四节气范畴，故三伏天是一个杂节气。
根据夏至日决定。
三伏天没有一个准确的入伏时间，俗话说“夏至三庚数头伏”说的就是三伏天的确立标准，到了夏至日之后，往下数三个庚日就是入伏的时间了，初伏10天，到了11天就进了二伏，末伏以此类推。
2018年伏天时长一共40天。
2018年初伏时间：2018年7月17日——2018年7月26日，为初伏，10天。
2018年中伏时间：2018年7月27日——2018年8月15日，为中伏，20天。
2018年末伏时间：2018年8月16日——2018年8月25日，为末伏，10天。
夏天进行到了一大半，转眼间又到了三伏天气，三伏天分为哪三伏？三伏天分别是什么呢？下面一起来看看吧！
功效：健脾补肾，通络健乳。
材料：猪肉、丝瓜、玉竹、枸杞。
方法：1，将猪肉洗干净后切片。
2，将玉竹和枸杞子清洗干净后放在蒸笼上蒸熟。
3，丝瓜清洗干净后切成片。
4，热锅下油，然后将肉片炒熟。
5，丝瓜炒熟。
6，加清汤，将玉竹和枸杞放在锅中。
7，煮沸后放入调味品调味即可。
功效：补益气血，利水健乳。
材料：鹌鹑、红豆、通草、火腿、香菇。
方法：1，先将鹌鹑宰杀，清洗干净后过水焯。
2，红豆用清水清洗干净。
3，香菇泡发。
4，通草清洗后用纱布包裹备用。
5，将焯过水的鹌鹑和其他材料一起放在砂锅里面。
6，小火炖1个小时。
7，捞起纱布包。
8，放入火腿片，再炖半个小时，放入调味品后即可食用。
功效：丰乳健体，润肤悦颜。
材料：去核青梅、黑豆、琼脂、冰糖。
方法：1，黑豆研磨后去皮，加水揉成泥状。
2，在其中加入冰糖和少量的水，然后放入蒸笼蒸熟。
3，琼脂加水蒸化。
4，青梅切成颗粒，和琼脂汁一起倒进黑豆里面。
5，搅拌均匀后放在冰箱冷冻。
6，切成小块食用。
功效：清热解毒、去烦消暑。
材料：1，将绿豆清洗干净后放入砂锅。
2，在砂锅里面加入适量的清水。
3，用大火将绿豆煮开。
4，分次加水，以防烧锅。
5，撇去绿豆汤上面浮起的一层泡沫。
6，绿豆煮烂后出锅。
7，可以根据自己的需求加入白糖或冰糖。
