在日常生活中，知了猴是比较有特色的一种食物，它的营养价值高，做法多样，味道好，深受人们喜欢。那么知了猴喜欢在哪些树上呢？
知了猴喜欢在柳树、杨树等树上。
知了猴一般会选择根系发达、生长茂盛、汁液较多的健康树种进行殖种，如杨、榆、柳、桐树或果园中的各种果树，都是金蝉喜食的树种。此外像金银花、青蜡等矮化型灌木也是金蝉喜欢采食的作物。
因为知了猴要脱壳变成知了，刚变成知了翅膀很软，需要一定时间硬化，然后自然从树上掉落来飞翔，如果在地面，脱壳后翅膀会粘一块没法硬化，自然也就无法飞行，天性使然，必须要爬高处才能成功脱壳。
知了猴的营养价值非常丰富，味道也鲜美可口，它们含有的蛋白质是相当丰富的。知了猴也不例外,每100g知了猴含有72g蛋白质,相当于总量的百分之70,可谓是相当的恐怖了。
