在日常生活中，很多人特别喜欢吃哈密瓜。不过发现哈密瓜变酸了，扔掉又舍不得。那么哈密瓜变酸了还能吃吗？
不能。
哈密瓜变酸了是不能再吃了，变酸了的哈密瓜已经变质发霉了，里面会有大量的病菌，要丢掉不能吃。
其实吃哈密瓜舌头麻或者疼的情况并不少见，一般的人觉得没有多大的问题就不会太在意，哈密瓜中含有一种特殊的蛋白酶，进入口腔内可能会对舌头产生刺激，所以就会出现舌头麻或者是舌头疼的情况，还有可能是有些人本身对行过敏，可能自己根本就不知道，如果吃了哈密瓜发现有不适就要停止食用，并且记住以后都要避免接触，如果症状不是很明显吃一点是没有关系的。
看看哈密瓜的瓜皮上面有没有疤痕，疤痕越老的越甜，最好就是那个疤痕已经有些裂开的样子。这种虽然看上去难看，但这种哈密瓜的甜度高，口感特别好。反而卖相好，漂亮的没疤痕的哈密瓜往往是生的。瓜的纹路越多，纹路越细密越好。越丑，就越好吃。
闻闻味道，最好挑选香味比较明显的。一般成熟时果脐部会散发出浓烈的果香味。成熟的瓜有瓜香，没成熟的瓜则无香味或香味很淡。
哈密瓜不同品种有不同颜色，如绿皮、麻皮、黄皮的。绿皮和麻皮的哈密瓜成熟时头部顶端会变成白色。黄皮的哈密瓜成熟时顶部会变成鲜黄色。不同品种的哈密瓜，都可以根据顶端颜色就可以断定成熟的程度。
不论哪种哈密瓜，成熟时顶端都会变软，用手轻轻地按压瓜的顶端，如果手感绵软，说明这个瓜成熟了。但摸上去也不要过于软软的，太软了就是熟的快烂了。成熟的瓜应坚实而微软，太硬的没熟，太软的则过熟。
哈密瓜属于凉性水果。
哈密瓜是一种夏天的水果，食用能有效帮助身体祛暑降温，这是因为其性寒，能帮助身体去掉热度。有益气、清肺、清凉消暑、除烦止渴的功效。而正因为哈密瓜性凉，所以不宜吃得过多。如果吃多了，会使肠胃受不了这寒气，从而产生腹痛腹泻等不利影响。女性月经期间也忌食，否则可能导致痛经的发生。
在日常生活中，很多人特别喜欢吃哈密瓜。不过发现哈密瓜变酸了，扔掉又舍不得。那么哈密瓜变酸了还能吃吗？
一般来说，热性水果不宜多食，食用过多容易引起上火。
因而有人吃哈密瓜出现上火现象让一些人误以为哈密瓜是热性水果。其实，哈密瓜是凉性水果。而哈密瓜一般是不会上火的。不过，哈密瓜糖分高，吃多了引起接触部位如口腔、咽喉等失水，可能引起所谓的上火症状。
