哈密瓜是新疆的水果，味道可口，营养丰富，美容养颜。不过有时候发现哈密瓜变软了，那么变软的哈密瓜可以吃吗？
有可能是时间放长了，已经变质了，不建议吃。
哈密瓜不但香甜，而且富有营养价值。据分析，哈密瓜的干物质中，含有4.6%-15.8%的糖分，纤维素2.6%-6.7%，还有苹果酸、果胶物质、维生素A、B、C，尼克酸以及钙、磷、铁等元素。其中铁的含量比鸡肉多两三倍，比牛奶高17倍。
因为哈密瓜含糖太多，含有大量的蛋白，过敏就是由于食物中的特异蛋白所致的，因此哈密瓜是会过敏的，但也只有少数人会，例如有的人吃完嗓子就疼，还有的是起红红的疹子一样的东西，后背开始痒等，这就是哈密瓜过敏。许多热带水果中含有一种化学成分，能引起过敏很正常，过敏也不用担心，做好抗过敏治疗即可。
1、哈密瓜属于性凉性水果，因此一次性不宜吃的太多，以免引起腹泻。
2、患有脚气病、便溏、腹胀、寒性咳喘以及产后、病后的人不要食用；孕妇可以在怀孕的时候适当的吃点哈密瓜，但是在产后就不要吃了哦。因为哈密瓜是偏凉的。
3、虚寒体质、糖尿病人慎食哈密瓜。
哈密瓜是可以隔夜吃的，只要放一夜没有坏的话是完全没有问题的，特别是没有切开的瓜放几天都是可以的，切开的哈密瓜吃不完的话常温下只能放几个小时，而且要保证切瓜的刀是干净的，所以要保鲜的话最好是放在冰箱里面，注意是放在冰箱的保鲜层，第二天吃味道可能会更好哦。
