红豆是一种营养价值很高的豆类，在生活中常常用来炖汤或煮粥，昨天买了一些红豆，想问一下红豆可以天天吃吗？红豆一天吃多少合适？
红豆是一种营养价值很高的豆类，在生活中常常用来炖汤或煮粥，昨天买了一些红豆，想问一下红豆可以天天吃吗？红豆一天吃多少合适？
红豆适量吃是可以天天吃的。
生活中常见的红豆是一种一年生的豆科植物，红豆中含有蛋白质、糖类、粗纤维、核黄素、尼克酸以及多种矿物质元素等营养成分，吃红豆能为人体提供丰富的营养物质，但是任何东西都不宜过量食用，红豆只要适量吃是可以天天吃的。
红豆一天吃50g左右即可。
红豆性平，味甘、酸，红豆还有利水消肿、解毒排脓的功效，有些人吃多了红豆可能会引起尿量增多和腹胀，造成身体不适，红豆一般用来煲汤或是煮粥用，这样会更加引起红豆利水的作用，所以红豆一天吃50g左右即可。
1、发胖，红豆的营养价值很高，其中含有大量的糖类和蛋白质等营养成分，红豆的热量也是比较高的，100g红豆含热量约320大卡，若是食用红豆过多是可能会引起发胖的。
2、尿量增多，适量食用红豆有利尿消肿的作用，有助于减轻身体的水肿，但是尿量原本就多的人食用过多红豆，可能会加重其尿量多的症状，反而会引起身体不适。
生活中最常用的方法就是提前一晚把红豆浸泡在水中，第二天来煮红豆就会较容易煮烂，其实还有其他方法，比如说可以用电饭锅焖煮红豆，把红豆放进电饭锅中加水煮开后然后转至保温，水凉后重复一两次即可；也可将红豆泡几个小时后，煮开，放进暖水瓶中，盖上盖子，过一两个小时红豆焖烂了。
煮熟的红豆存放时间与其存放的环境有关。
若是在夏天，可以将煮熟的红豆放在冰箱冷藏室，用保鲜膜密封起来，可以存放3-4天，没放冰箱的红豆建议当天喝完；若是在气温较低的冬天，红豆不用放冰箱也能存放1-2天。建议煮好的红豆最好尽快吃掉。
