买了一罐红豆薏米粉，看说明书是要泡水喝的，但有时候没有开水，想着是不是能直接干吃，不知道干吃红豆薏米粉可不可以呢？会不会对健康造成什么危害呢？
买了一罐红豆薏米粉，看说明书是要泡水喝的，但有时候没有开水，想着是不是能直接干吃，不知道干吃红豆薏米粉可不可以呢？会不会对健康造成什么危害呢？
能干吃，但不建议这么吃。
红豆薏米粉是用干制的红豆、薏米研磨成粉状的食物，其质地为粉末状，水分极少，若直接干吃，虽然无毒，但容易混合口水，黏着在口腔、舌头、上颚等处，吃后难以下咽，一般食用时需用开水冲泡，这样更方便红豆薏米粉中的营养物质被身体吸收利用。
1、用干净无水的小勺子舀3—4勺红豆薏米粉，大约30—50克左右放入碗中。
2、然后将适量沸开水倒入碗中搅拌至浓稠状，喜欢喝稀一些的，可以多加些水。
3、一般无需加糖，但喜欢甜味的可适量加些蜂蜜调味。
一般不会有假。
红豆薏米粉的原材料非常简单，就是红豆和薏米，其成本价格也不贵，一般商家为了口碑和售卖量，不会造假出售，但市面上部分红豆薏米粉的原材料中并非只有红豆薏米，还有糖、魔芋粉等其他成分，这样的红豆薏米粉其食用后祛湿、消水肿等功效没那么好，但饱腹感方面更强，适合代餐减肥食用。
如购买的红豆薏米粉冲泡不开，可能跟放少了水有关，建议多放些水，用开水冲泡为宜。
有一定的辅助减肥作用。
红豆薏米粉含有的淀粉较为丰富，食用后饱腹感很强，而且热量又低，作为代餐食品来吃，可减少每日热量摄入，坚持食用能起到很好的减肥效果，同时红豆薏米还具有祛湿、消水肿的功效，对于体湿水肿型肥胖患者而言，其减肥效果则更为明显。
打粉吃好。
红豆薏米煮水比较耗时，通常需要2小时左右才能煮好，而红豆薏米粉冲泡简单方便，只需2分钟就能食用，而且还有小袋装，即使外出都能及时泡饮代餐。
红豆薏米煮水，其营养物质还有大部分在未能溶解到水中，只喝水，无法很好的吸收红豆薏米当中的营养，而红豆薏米打成粉，所有的营养物质都被吃进去了，其吸收利用率自然也高些，起到的功效会更明显。
