苹果是很多人喜欢吃的水果，经常吃苹果有助于排毒清肠，净化血液，对身体好处很多，苹果除了直接吃，也可以煮水喝，那么苹果煮水怎么煮呢?
1、首先将苹果洗净后去皮，然后切成块状待用;
2、选择炖煮的砂锅，加入纯净水煮开后将苹果块加入熬煮，这样不会让苹果变成铁色;
3、接着将老冰糖加入一起炖，这样能中和苹果的酸味;
4、大火煮开后转至小火慢煮15分钟左右关火焖煮后即可食用。
苹果加热后膳食纤维及果胶等物质能更好的软化，也更容易被人体吸收，所以相对的营养作用能更被很好的利用。
苹果水有很好的化痰顺气的作用，特别是和金桔和胡萝卜等食材一起榨汁后再煮开，接着加入蜂蜜调制后饮用，能起到很好的理气、化痰的功效。
苹果水经由加入后含有的多酚物质会增加，这类物质是比较天然的抗氧化成分，人体吸收后不仅能降低血糖还有助于降血脂。能更有效的清除身体的自由基，同时提高身体的抗氧化作用，预防一些器官老化。
苹果水比较出名的就是止泻能力，因为苹果本身就有一定的收敛效果，不仅能收敛肠道也能有效的清除肠道中的病菌，能很好的缓解腹泻的现象，特别适合拉肚子的小孩子食用。
材料：苹果300克，金橘15个，胡萝卜100克，蜂蜜适量。
做法：将苹果、金橘、胡萝卜洗净后并切碎，放入榨汁机榨成果汁，最后到处放入锅里煮沸，根据自己的口味加入蜂蜜即可食用了。早晚各服用一次就好。
功效：此饮料具有健脾开胃、清热化痰的作用，有助于消化，增进食欲。
材料：苹果500克，山药30克，麦芽30克，芡实10克。
做法：将苹果洗净并切块备用，把山药、麦芽、芡实洗净后放入锅里与苹果同煮，用小火慢慢熬煮1个小时即可。早晚各服用一次。
功效：健脾胃、助消化。
