柚子吃起来口感很不错，而且有很好的保健价值，蒸着吃的话，还可以帮助止咳，那么柚子怎么蒸可以止咳呢?
准备好柚子一个，冰糖适量，蜂蜜适量。
1.把柚子削顶，而且要平削。
2.把柚子的肉全部都剥离出来，之后再挖去柚子皮上存在的白瓤，注意柚子皮一定要保存完整的状态。
3.把冰糖完全捣碎，加入到蜂蜜和柚子肉中。
4.隔水蒸柚子，大概需要煮上15-20分钟，就可以出锅了。
1.把柚子放在热水中，浸泡上10分钟，用盐在柚子皮上轻轻搓揉，再清洗干净柚子就可以了。
2.把柚子皮剥开，刮去柚子中的白瓤，刮的越薄越好，这样可以减轻柚子苦味。
1.柚子甘寒生津,适用于热病伤津而口渴、咽干、烦热者,以及口渴引饮的消渴患者。
2.适当的食用一些柚子，还可以起到非常不错的活血化瘀的功效。
3.柚子中的柚皮甙与其它黄酮类相似,能改变毛细血管通透性,抑制ADP转变为ATP,降低血小板的凝聚。
4.柚子还具有不错的强化血管的保健功效，对于促进血管健康是很有好处的。柚子鲜果中维生素C的含量较高,维生素P的含量也很丰富,共同作用可降低毛细血管脆性,以防止微血管出血,适用于心脑血管患者食用。
5.柚子含有生理活性物质皮甙,所以可降低血液的黏滞度,减少血栓的形成,故而对脑血管疾病,如脑血栓、中风等有较好的预防作用。
柚子有酒味就不能吃了。
柚子有酒味说明是内部开始发酵，出现了变质显现。如果坚持食用，会对身体造成不好的影响，使得肠胃出现紊乱，变得敏感，没有抵抗力，从而导致免疫力下降。
