很多的家里面喜欢买一点挂面，到了夜宵的时候就会煮一点，但是其实挂面也不是那么的好，还是因为营养单一的原因，一起来看看吧！
其实是不建议经常吃的，因为挂面的营养不均衡。
挂面之所以能够长时刻寄存，是由于它经过枯燥脱水的过程，没有水分，保存时刻天然长。可是，色彩反常白皙的挂面欠好，依据国家质检总局组织的对挂面产质量量监督检查发现，色彩过白的挂面其实是在小麦粉中添加了名为氧化苯甲酰的增白剂。
其实方便面的危害还是大一些，方便面含有超标的亚硝酸钠，而挂面也是营养单一，都不能长期吃。
主要是因为面条要进行脱水，不含水所以就时间长，再就是很多人买挂面喜欢挑白的。但是这样做也危险，一般很白的挂面，小麦粉中添加了名为氧化苯甲酰的增白剂。
1、面条最适合中午吃 虽然面条没有米饭那么的饱饿，但是面条也可以为我们人体提供充足的能量，从而产生较强的饱腹感。而且做面条的主料硬质小麦含有B族维生素，它们对脑细胞有一定的刺激作用。
2、吃面条不会胖 每150克煮熟的面条含有1克脂肪、7克蛋白质、40克碳水化合物，热量是180千卡，它脂肪不多，但特别能给人饱腹感。所以，每天摄入适量的面条，并不会有发胖的风险。
3、原汤化原食 在烹煮淀粉类食物时，它们表面的淀粉会散落到汤中。当加热到100℃时，淀粉颗粒会分解成糊精，能帮助消化食物。
4、面是更年期妇女、糖尿病和心血管病患者的理想食品，也很适合脑力工作者和减肥的朋友食用。
