人到了中老年阶段，比较容易出现血脂高的情况，如果不及时调理，很容易诱发心脏病，降血脂除了积极治疗之外，平时多食用一些降血脂的食物是不错的选择，下面就来看看燕麦的降血脂效果明显吗?
燕麦含有极丰富的亚油酸，占全部不饱和脂肪酸的35%-52%;维生素E含量也很丰富，而且燕麦中含有皂甙素。它们均有降低血浆胆固醇浓度的作用。燕麦可以有降胆固醇的作用，可以降血脂，同时也可以有提高体质的作用。
材料
燕麦100克、桑葚50克、白糖适量。
做法
1、准备一盆开水，晾凉后放入少许盐，做成淡盐水备用;桑葚洗净，用淡盐水浸泡5分钟;燕麦淘洗干净。
2、锅里放入适量的清水烧开，然后放入燕麦，用中火煮粥，煮成粘稠状。
3、下入洗净的桑葚烧煮3分钟，加糖搅拌均匀即可。
材料：红豆30克、燕麦片20克、大米70克、白糖适量。
做法
1.大米、红豆分别入清水泡发，冲洗干净备用;燕麦片洗净。
2.锅置火上，倒入清水，放入大米、红豆煮开。
3.加入燕麦片同煮至浓稠状，调入白糖拌匀即可。
每天早餐吃1碗燕麦粥，可以降低人体血液中“坏胆固醇”，也就是降低血脂。由于经常摄入燕麦能有效地控制体重和减轻超重者的体重，促进血脂高者恢复正常水平，适合肥胖、高脂血症、冠心病患者及健康者日常保健。因此，燕麦是高血脂患者和需要减肥的人的首选健康食物。
芹菜含有丰富的维生素和矿物质，芹菜含有较多的粗纤维，能增强胃肠蠕动，有很好的通便作用，能帮助排除肠道中多余的脂肪。芹菜中含有的纤维素比较多，可以有降低体内胆固醇的作用，而且也可以有促进新陈代谢的作用，对于预防便秘有好处，还可以有降血脂的功效。
苦瓜中维生素B1、维生素C和多种矿物质的含量都比较丰富，能调节血脂、提高机体免疫力的作用，又有“植物胰岛素”的美称。所以说吃苦瓜不仅可以降糖，还能补充丰富的维生素，可以起到很好的降脂功效。
