桃子是生活中常见的一种水果，肉质鲜美，很多人都喜欢吃，但是家里的桃子有些不甜，请问桃子放两天会不会变甜？
根据情况看。
桃子在尚未成熟时，处于硬而不甜的状态，硬主要是因为桃子中的果胶功能，不甜则是因为桃子中的淀粉还没有转化成糖分，因此桃子在成熟后才能变甜，而等待桃子自然成熟需要一定的时间，要是随意放两天桃子并不会变甜。
但生活中有很多催熟桃子的方法，可以加快桃子的成熟速度，通常只需要2-3天左右，桃子就变成熟变甜。
但部分桃子成熟后，也会出现不甜的情况，主要是由于自身的品种、生长环境等原因导致，这种情况将桃子放两天也不会变甜。
桃子有很多品种，不同品种的桃子甜度会有所区别，但大多数的桃子甜度都在百分之11-14度左右，一般甜度上了百分之10的水果，都属于甜度较高的水果，但部分品种桃子的甜度会更高，在吉尼斯纪录上，最高达到过百分之22左右。
会变甜。
桃子生硬酸涩的口感，主要是由于桃子中的果胶、淀粉等物质的原因，在成熟后这些物质会慢慢被中和、变性，桃子从坚硬的状态慢慢变软，产生糖分，而桃子越软说明桃子的成熟度越高，产生的糖分也就会越多，甜度也就会越高。
但需要注意的是，桃子的成熟度越高，越容易出现变质的情况，为避免食用变质的食物对身体健康造成不利的影响，建议桃子成熟后尽快食用。
成熟了可以吃。
桃子不甜能不能吃，需要明确原因，要是桃子未成熟的话，桃子中的物质还未转换，吃起来的口感不仅不甜，还会比较青涩，食用过多会出现不易消化的情况，不建议食用。
要是桃子成熟后出现不甜的情况，一般是因为桃子自身或者保存不当的原因导致，可以继续食用，要是想要增加甜度，则可以加糖食用。
