现在很多人喜欢吃小龙虾，因为小龙虾的营养价值以及食用价值比较高，但小龙虾也具有一定禁忌，长期错误的吃法是有可能会导致人体中毒的，那么小龙虾和什么吃会中毒？中毒后怎么自救？
一般正常情况下来说，适量食用小龙虾是不会导致人体中毒的，要是出现了中毒的情况，那么主要考虑是吃了不干净的小龙虾，引起的肠杆菌超标，从而导致自身肠炎疾病发生。
其次还有可能就是一次性吃了太多的小龙虾，并且自身尿酸比较高，期间还喝了一些啤酒，这时候就容易诱发病情，导致人体出现不适。
最后就是自身属于过敏性体质，食用小龙虾之后诱发了过敏，引起了中毒反应发生。
根据实际情况而定。
一般要是吃了小龙虾之后出现了中毒的情况，但症状只是轻微的，那么这时候不需要太担心，可以多吃一些促进代谢的食物，加速小龙虾代谢，多注意休息即可。
但要是中毒情况比较严重，那么需要尽快到医院处理，避免耽误病情，对人体的健康造成威胁。
对于一般人群来说，食用小龙虾之后是不会出现恶心想吐的情况的，要是出现了这种情况，那么首先考虑是自身肠胃比较虚弱，食用小龙虾之后刺激肠胃产生不适，这时候可以催吐或是多饮水促进排泄治疗。
其次还考虑是过敏导致的恶心想吐，这时候要是单纯的肠胃反应，那么可以多喝水，加速其代谢即可；但要是症状比较严重，那么需要及时就医治疗。
要是症状不是很严重，那么是可以自愈的。
吃小龙虾过敏的症状有轻有重，一般要是过敏症状不严重，那么这时候不需要太担心，一般休息几天之后就会好的。
但临床上不建议等待，因为部分患者可以呈进行性加重，严重的时候可能出现过敏性休克的情况，一般建议及时去医院皮肤科就诊。
具体如下：
小龙虾味甘咸性温，其中含有大量的蛋白质、维生素、脂肪以及钙、铁等成分物质，一般不建议与鞣酸含量高的食物一起吃，否则容易对自身健康造成威胁，像山楂，石榴，柿子等，就属于高鞣酸食物。
其次小龙虾也不能跟鸡蛋一起来吃。食用龙虾的时候不能同时喝啤酒，一般小龙虾时也不建议吃冷饮；也不建议和、狗肉、羊肉等热性食物一起吃。
