西瓜是我很喜欢吃的一种水果，营养价值以及食用价值比较高，在生活中受欢迎，很多人喜欢吃，那么西瓜的作用与功效？西瓜的禁忌与副作用是什么？
西瓜是葫芦科属植物，被称作“盛夏之王”，清爽解渴，味道甘味多汁，味甘性凉，是盛夏的佳果，适量食用可以为人体补充水分，并且降低体内的火气，具有一定清热解毒的作用，适宜暑热烦躁、口舌长疮、消渴多饮、咽喉肿痛等人群食用。
西瓜是一种甘甜多汁的水果，其中含有一定的不含脂肪和胆固醇外，适量食用可以帮助促进人体口中津液的生成，加上其水分含量比较高，因此西瓜具有一定生津止渴的作用，适宜口渴人群进行食用。
西瓜中含有大量的膳食纤维素以及维生素，其中膳食纤维素可以促进人体肠胃蠕动，加重体内毒素以及废物的排出，具有一定润肠通便的作用，适于便秘患者进行食用，具有一定预防便秘的功效。
西瓜中含有多种重要的有益健康和美容的化学成分，比如氨酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、苹果酸、磷酸等多种具有皮肤生理活性的氨基酸，容易被人体皮肤吸收，对面部皮肤的滋润、防晒、增白效果，所以西瓜具有一定美容养颜的作用。
西瓜中含有一定钾元素物质，而钾元素可以增加人体排尿量，从而减少胆色素的含量，并使大便畅通，对治疗黄疸有一定作用；其次西瓜中还含有钠元素物质，适量食用可以促进盐分排出体外，减轻浮肿，特别是腿部浮肿，因此西瓜具有一定利尿消肿的作用。
西瓜中含有大量的胆固醇、葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等，具有一定降血压作用，属于高血压患者进行食用。
西瓜含有丰富的钾元素，可以迅速补充在夏季容易随汗水流失的钾，避免由此引发的肌肉无力和疲劳感，驱走倦怠情绪，因此西瓜具有一定消除疲劳的作用，对人体的健康具有一定好处。
1、感冒的初期不要吃西瓜，会使表邪入里，病情加重，延长治愈的时间。
2、糖尿病患者要少吃西瓜，会使血糖升高，尿糖增多。
3、肾功能不全者，短期内大量吃西瓜，会使体内水分增多，不能及时排除体外，会引起血容量急剧增多，容易导致急性心力衰竭。
4、减肥的人也不能吃西瓜，因为西瓜含糖量很高，热量也很高，过量食用是会变胖。
5、口腔溃疡的人也不能吃西瓜，西瓜有利尿的作用，会使水分排出体外，加重病情，不易愈合。
