对于很多减肥的人群来说，可能都吃过鸡胸肉，但是听别人说鸡肉中又含有很多激素，那如果长期吃鸡胸肉的话对身体有危害吗？
适量吃的话一般无害。
鸡胸肉是一种生活中十分常见的肉类，其中含有丰富的蛋白质，而蛋白质是人体的组织、器官维持正常生理活动所必需的营养物质。
因此平时食用一些鸡胸肉的话不仅可以维持人体的健康，还可以加快人体的新陈代谢，提高人体的抵抗力，一般只要是长期适量食用的情况下，是不会对人体健康造成较大危害的。
可以促进减脂。
鸡胸肉中并不含有可以减脂的成分，所以食用鸡胸肉并没有直接减脂的作用，但是鸡胸肉中含有丰富的蛋白质，而且相对于其它肉类来说是属于热量比较低、脂肪含量比较低的一种肉类。
所以平时在减脂期间适当地吃一些鸡胸肉的话，可以为人体增加一定的饱腹感，从而可以帮助人体减少对其他高热量、高脂肪的食物，对于减脂来说是有一定促进作用的。
水煮、清炒、油煎都是可以的。
鸡胸肉蛋白质含量较多，脂肪含量较少，所以肉质比较粗，吃起来口感比较粗糙，对于不介意口感的人群来说，水煮的热量相对来说是最少的。
但是水煮并不是鸡胸肉的唯一烹饪方式，对于不能接受这种口感的人群来说，将鸡胸肉用来清炒、油煎都是可以的，只是在烹饪的过程中需要注意少油、少盐，这样吃起来口感会更好一些，也会更有利于长期减肥的进行。
碳水化合物、脂肪。
虽然说减肥期间需要控制热量的摄入，但减肥最重要的还是需要营养搭配合理，即碳水化合物、蛋白质、脂肪这三种营养素都是缺一不可的。
所以建议平时在生活中可以将富含蛋白质的鸡胸肉搭配一些富含碳水化合物的主食，少量的脂肪以及富含维生素和矿物质的蔬菜和水果，这样能够为人体补充多种营养元素，也会更有利于减肥的进行。
