每次到冬天，家里都会买很多腰果，但是不知道腰果的保质期，经常放着放着就坏了，请问腰果放多久不能吃啊？
根据情况看。
腰果富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维及各种矿物质、微量元素、维生素等成分，一般来说是很容易发生变质的，但腰果大多呈干制状态，因此保质期比较长，一般在几个月到一年不等。
但腰果放多久不能吃，应该根据腰果的保存情况来看，也就是说腰果要是没有任何异常，那么即便超过保质期，也是可以继续食用的，但如果腰果在保存期间，有出现任何变味、变腐、发霉等异常情况，那么即便在保质期内，也不能食用。
热量高，容易发胖。
由于腰果富含蛋白质、脂肪、碳水化合物等成分，因此属于热量比较的食物，每100大约有559大卡，经过烹饪加熟的，其热量甚至会更高。
而人体肥胖，就是由于摄入过多的食物热量，机体来不及消耗，多余热量在体内囤积引起的，因此腰果吃了后，会比容易引起发胖。
容易上火。
上火是由于体内热气过多引起的，而腰果富含热量，食用后可产生大量热能，因此是属于比较容易引起上火的食物之一。
但在一般情况下，腰果只有吃多了才容易上火，因此在平常吃的时候，不要频繁过多食用就可以了，或者在食用完后，及时多喝水或者吃一些清凉食物，也可达到防止上火的目的。
10-15个左右。
腰果的营养极为丰富，吃太多不仅容易引起肥胖和上火，还容易增加肠胃的消化负担，引起肠胃不适，因此据营养专家建议，健康成年人每天吃10-15个左右，满足人体的营养需要就可以了，当然，儿童及老年人等消化功能较弱者，应在这个基础用量上适当减少。
