山楂有很多种用途，也有很多的做法，那么请问山楂熬水怎么熬？山楂干与什么搭配最佳？
首先提前把山楂清洗干净，再把山楂里面的蒂去掉，然后把山楂拦腰切下，用手掰开，把果壳取出来。
处理好山楂之后，就可以在锅中加水煮了，用文火熬煮至山楂烂熟，然后家加入冰糖，再煮十分钟，待其成为稀糊状即可就可以饮用了。
1、山楂干可以和枸杞一起搭配泡水喝：枸杞和山楂都可以加速血液循环，促进新陈代谢的加速，所以山楂干和枸杞一起搭配是不错的。
2、山楂干可以和菊花一起搭配泡水喝：菊花具有散热、明目的作用，两者一起泡水喝可以起到健胃、清热消毒、降血脂的作用。
3、山楂干可以和红枣一起搭配泡水喝：红枣是具有补血益气的作用，和山楂一起泡水喝可以帮助体内气血运转，达到养颜的效果。
山楂干与黄芪泡水喝具有滋补脾气的作用。
对于脾气虚弱所导致的恶心、呕吐、腹胀、积食等症状，可以适当的饮用一些山楂干黄芪水，能后滋补肺气，增进食欲、促进消化的作用。
山楂干与黄芪泡水，还能够行气止痛，对于气滞血淤所导致的疼痛、肿胀，饮用山楂干黄芪水也能起到很好的行气止痛的作用。
1、山楂配荷叶：荷叶具有清热、祛湿、凉血的作用，与山楂一搭配可以起到降血脂的作用。
2、山楂配神曲：神曲是多种中药制成的，可以开胃健脾、消积化食，与山楂一起配合服用，可降血脂。
陈皮主要的成分是黄酮、生物碱和挥发油等，是具有化湿化痰、理气健脾的作用，而山楂又富含多种的维生素、核黄酸、苹果酸等对身体有益的物质，这两者药食同源，经常可以搭配一起食用，用来泡水喝具有疏肝理气、健脾和中的作用。
