众所周知，番茄的养生美容功效很强大，营养丰富，不仅清热止渴、养阴凉血，还可养颜排毒瘦身，是我们养生的首选佳品。但是我们知道番茄怎么做最好吃吗?如何制作养生效果最好吗?今天小编就给大家介绍3款美味的番茄食谱，养生效果超好，我们必须得学学哟!下面赶紧一起来学学吧!
咖喱番茄牛肉面
材料：土豆，青萝卜，豆腐，牛肉，西红柿，面条，咖喱酱，番茄酱，盐，鸡精，蚝油，香油，韩国香辣酱
做法：
1、把土豆、萝卜、豆腐洗干净、切成小块。
2、爆个锅，把土豆、萝卜、豆腐、牛肉放进煲里，加入温水。盖盖子加热~
3、等水加热后放入番茄~放入盐
4、放入少许花椒，可以增香~~土豆开始变软，放入面条，不停用筷子搅拌，防止粘锅~
5、面条变软，放入咖喱酱，不停用筷子捞起，搅拌至均匀。
6、关火、放入鸡精、蚝油、香油、最后淋上韩国香啦酱~也可不加~
浓香番茄大虾
材料：大虾6只，香菜叶适量，番茄沙司20克，蚝油1大匙，糖1大匙，盐0.5小匙，料酒1大匙，鸡精1小匙，清水30克，色拉油12克，甜葡萄20克
做法：
1、大虾洗净，用料酒腌一下;
2、取一个小碗，放入番茄沙司和清水，混合调开;依次加入糖、盐、蚝油，搅拌均匀;
3、平底锅内倒色拉油，放入腌好的大虾，变色后煎成橙黄色，大约3分钟;
4、把调好的番茄汁倒入锅内，让大虾入味;
5、烧大约2分钟，喷上甜葡萄酒，即可出锅。
番茄土豆排骨汤
材料：番茄4个，小排1斤，姜片适量，土豆2个
做法：
1、小排在沸水里煮一下，捞出洗净待用!土豆切块，待用
2、番茄在在头上用刀划一个十字。然后放入沸水中烫一下，去皮，去蒂，待用
3、煮过的小排倒入砂锅中，放入适当的水，煮开!
4、起油锅，倒入少许的油，待油热后放入姜片爆香后，倒入切好的番茄，等番茄煮化了后，倒入煮开小排的砂锅中!大火煮开后关小火炖40分钟!
5、然后倒入土豆，大火烧开后，转小火，带土豆煮的酥软后，放入适量的盐。出锅即可。
番茄果实营养丰富，做法也很多，平时我们喜欢榨番茄汁喝，但是喝多了也会喝腻，而以上几款番茄新鲜做法美味又养生，我们不如换换口味，学学以上3款番茄食谱，会让你爱上别样口味。
