猪心具有补虚，安神定惊，养心补血的作用，加入黄芪、红枣、莲子一起蒸汤，味道鲜美，营养极其丰富，老少皆宜。
主要食材：猪心1个。
其他食材：黄芪10克、莲子10克、红枣10个、盐1克、姜1块。
1.猪心洗净切薄片，放清水里浸泡片刻。
2.猪心、药材、姜装进一个大碗里。
3.根据人数倒入足够的清水，入蒸锅，大火蒸四十分钟，加盐调味即可。
提气补虚、养心补血。
