小青柑，主要产于广东省江门市新会地区，是指生理未成熟时采收的柑果，搭配云南出产的普洱散熟茶，经过特定工艺制成的加工茶类，全称小青柑普洱茶，和“大红柑”（陈皮普洱茶）都是柑普家族的两大成员，小青柑的芳香油含量高、橙皮甙含量较高、多糖含量较低，具有理气健胃、消积化滞、燥湿化痰、疏肝润肺等功效。
小青柑挥发油含量多，对胃肠道有温和的刺激作用，可促进消化液的分泌，排除肠管内积气，能健脾养胃和驱风下气。
小青柑，还能燥湿化痰，对支气管有微弱的扩张作用，能使痰液易咯出，达到化痰止咳的作用。
小青柑中含有“辛弗林”，这种物质主要用于氧化脂肪、减肥。同时普洱熟茶中的茶多酚等物质能够起到辅助分解脂肪的效用。对于肥胖人群来说，恰当饮用小青柑是有益的。
小青柑果皮含有独特黄烷酮成分及酚酸，具有杀菌、消炎的作用。
小青柑，主要产于广东省江门市新会地区，是指生理未成熟时采收的柑果，搭配云南出产的普洱散熟茶，经过特定工艺制成的加工茶类，全称小青柑普洱茶，和“大红柑”（陈皮普洱茶）都是柑普家族的两大成员，小青柑的芳香油含量高、橙皮甙含量较高、多糖含量较低，具有理气健胃、消积化滞、燥湿化痰、疏肝润肺等功效。
小青柑中所含有的儿茶类化合物、维生素C、及维生素E，均有抗衰老及美容养颜作用。
柑橘类植物普遍含有柠檬苦素，而新会小青柑的含量更甚，具有抗病毒作用。
