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怎么才能炸出超好吃的薯条?

来源:养乐谷    阅读: 2.96K 次
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食材

土豆 3个盐 少许

准备3个土豆,也可以依据个人口味自己选择炸几个土豆。我们先以三个为例。

怎么才能炸出超好吃的薯条?

土豆去皮,洗干净,切成细长的土豆条 。宽度的话,尽量模仿薯条的宽度。

将土豆浸泡在盐水里10分钟左右,去淀粉。泡完后,大火煮沸二三分钟。切记,不要将土豆住的太熟 。

1煮熟的土豆平铺开 除去水分

煮熟的土豆平铺开 除去水分。

晾后,放入冰箱里速冻,等亲们想吃的时候拿出来炸就行啦。

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