白菜苔，常见绿色蔬菜之一。部分患者提出食用后是否会出现胀气的情况？具体内容如下：
食用白菜苔并不会引起胃胀气的情况。胃胀气多考虑为胃肠功能性紊乱所引起，大多和饮食生活习惯有关系，如果病情较严重，不排除是胃炎所导致的症状。
适当食用白菜苔，对身体具有一定的好处。白菜苔中含有大量的水分，食用以后可起到明显的补水作用，能缓解人体出现的干渴症状，而且它含有丰富的微量元素钾，能促进身体内尿液生成，可加快身体内多余水分的代谢，能在利水消肿的同时起到明显的利尿作用。
另外，肥胖患者可多食用白菜苔，能够起到减肥瘦身的效果。白菜苔不但是一种低热量食材，它还含有大量的植物纤维素，这种物质可增加人体饱腹感，也能清肠排毒，通利大便，能加快身体内垃圾的排出，所以，食用白菜苔不但能减肥，还能预防便秘和肠癌。
需要注意，白菜苔本身性质寒凉，脾胃虚寒以及大便稀溏患者在食用白菜苔以后会导致不良症状加重，对人体健康不利。白菜苔在炒制需尽快食用完，隔夜白菜苔避免食用。
