新闻报道一位老大爷吃杨桃中毒而丧命，此消息一出引起了众多人的关注。杨桃不是水果吗，水果都是有营养的，为什么杨桃的毒性如此大？以后还能不能吃呢？下面就和大家详细地说一说。
据了解，老大爷是血液透析一年多的尿毒症患者。大爷食欲不好，有天馋杨桃，一口气吃了两个大杨桃，大约有半斤多，随后出现呕吐、抽搐，昏迷，最后不幸去世。
为什么吃完杨桃会中毒？
吃杨桃中毒，其根本原因是杨桃当中导致肾损害的一种毒性物质，它是一种“草酸盐”，但是其具体毒性成分仍待考究。
目前理论上最大可能性的中毒机理是正常人食用杨桃后会将其中的“有毒因子”通过肾脏最终排出体外，但对于肾脏功能不全或者尿毒症病人来说，很难将毒素排出，从而导致肾小球毛细血管基底膜出现损伤，然后上皮细胞足突受损，接着就会引发产生血尿等一系列的反应，严重者会导致神经中毒、意识障碍甚至死亡的发生。
杨桃中毒有什么症状？
杨桃中毒后，具体症状可以分为三方面。
一、消化系统。主要表现为“呕吐、频繁打嗝等”。
二、精神方面。主要包括“烦躁、失眠、意识障碍甚至昏迷”。
三、神经系统。主要包括“休克甚至死亡”。
杨桃还能吃吗？
一般情况下，正常人（健康）食用杨桃一般很少发生中毒情况，也就不会出现不良反应，但是也需“靠谱为之”。
一是要避免空腹食用杨桃，减少刺激。
二是要“浅尝辄止”，每次食用杨桃不超过“1个（100克左右）”，适量更为靠谱。
哪些人不能食用杨桃？
肾病患者，肾功能不全的人群
对于有肾病的人群、存在肾功能不全的人群、肾功能衰竭的人群、血液透析的病人以及腹膜透析的患者请不要食用杨桃或者杨桃汁、杨桃罐头等加工副产品。
婴幼儿
对于婴幼儿来说，脏器处于“发育”阶段，肝肾功能本身不强，并不适合食用。
对于“杨桃”存在过敏的人群
如果本身对杨桃存在过敏，请不要“以身冒险”，为了避免出现皮疹、哮喘等过敏症状，请科学为之。
高血压和糖尿病患者
对于这两种慢性疾病患者而言，都会存在不同程度的肾脏损伤，所以也要尽量避免食用杨桃。如果已经确定自己的肾脏功能没有问题，建议可以“限量食用”。
杨桃，一种长相“古灵精怪”的水果，多水可口，味道诱人，但不靠谱食用会给人体造成“致命威胁”。
结语：关于杨桃中毒就是这样了，所以说，饮食得合理平衡，再好的食物无节制地吃也会吃出事的，我们对于食物除了可以吃，还要健康吃。
