说到排毒这个话题，大家一致认为人在生活中要接触很多对身体不利的东西，是要定期排一下毒，但是不能胡乱排，毕竟人体是一个系统，没那么简单。对于如何排毒，可不是吃什么排毒保健药就能解决的。下面就给大家介绍一些常用并且有效的排毒食物。
下面介绍几种常用而有效的食物大扫除方法。
十字花科蔬菜
西蓝花、大白菜等十字花科蔬菜中含有异硫氰酸酯，不但有助于清除肠道垃圾，还能抗癌。
为了最大化地保留营养，这类蔬菜最好不要长时间烹饪，西蓝花可以清炒，或焯一下再凉拌。
洋葱
洋葱富含低聚糖，能给肠道内的益生菌补充养分，刺激其增长，可有效预防因肠道菌群不平衡而导致的便秘、腹泻等多种问题。
生吃洋葱保健效果最好，可以凉拌或加入沙拉中。
大蒜
大蒜中含有的大蒜素，能加快肠胃蠕动，还能抗菌。
为了保证大蒜的保健功能，最好遵循“吃生不吃熟，吃碎不吃整”的原则，用生蒜拌凉菜、调制蒜泥等都是很健康的吃法。
豆类
豆类中含有大量非水溶性膳食纤维，能够减少食物在肠道内的停留时间，预防便秘。
全谷食物
燕麦、糙米等全谷食物含有丰富的水溶性膳食纤维，能够有效清洁肠胃。
这类食物加工少，营养也更丰富，但口感却一般，因此搭配很重要。
蒸米饭时可以加点糙米，煮大米粥、打豆浆时加一把燕麦，既能让营养升级，口感也更好。
魔芋
魔芋最大的价值，在于其葡萄甘露聚糖成分。
葡萄甘露聚糖即膳食纤维，具有通便润肠、排除多余油脂及有害物质等作用，又被称为肠道的清道夫。
研究证实，魔芋粉具有降脂、降糖等多种功用。
生魔芋有毒，必须煎煮3小时以上才可食用，且每次食量不宜过多。
海带
海带属于碱性食物，富含的碘可促进血液中甘油三酯的代谢，并防止血液酸化，有助于润肠通便。
海带热量很低，膳食纤维丰富，能加速肠道的运动。
海带的最佳食用方式是清蒸，这样不会破坏海带中的矿物质，有效增加肠蠕动。
对老百姓来说，不需要把排毒设计得那么复杂，不用药物，也不需要借助医护人员和医疗器械，你自己就可以用天天要吃的食物来解决难题。只要你平时多吃以上这些排毒食物，轻轻松松就可以排除毒素，还你一身健康。
