日常生活中，鸡蛋是我们常吃的食物，鸡蛋营养丰富，吃鸡蛋，无外乎蛋清、蛋黄两个部分。有人认为蛋黄有营养，弃蛋清只吃蛋黄；有人却害怕长胖，只吃蛋清而扔掉蛋黄。蛋黄和蛋清，到底哪个更有营养？下面就一起来了解一下。蛋黄和蛋清哪......

蛋白粉和鸡蛋都含有丰富的蛋白质和营养，使我们经常食用的食品，那么蛋白粉可以和鸡蛋一起吃吗蛋白粉可以和鸡蛋一起吃蛋白质粉不能与鸡蛋一起吃，因为二者都含有较高的蛋白质，容易蛋白质过剩。蛋白质过剩的危害很大。过量蛋......

鹅蛋是我们日常生活中比较常见的鸡蛋，它的个头比鸡蛋和鸭蛋都要大一些，鹅蛋的蛋壳一般就比较硬，那么有什么蛋比鹅蛋硬？鹅蛋和珍珠蛋哪个硬？鹅蛋是我们日常生活中比较常见的鸡蛋，它的个头比鸡蛋和鸭蛋都要大一些，鹅蛋的蛋壳一......

蒸鸡蛋羹的营养丰富，口感嫩滑，非常适合家里的老人、小孩食用，那么鸡蛋羹蒸多久呢？鸡蛋羹蒸多久一般2-3个鸡蛋的蛋羹，在水开之后再蒸7-8分钟即可。前面先用大火烧开蒸锅的水，等上汽之后再开中小火蒸，如果鸡蛋个数较多且蒸碗比......

红薯和鸡蛋都是营养价值比较高的食物，有人说红薯不能和鸡蛋一起食用，那么红薯不能和鸡蛋一起吃吗？红薯和鸡蛋吃多少比较好？红薯不能和鸡蛋一起吃吗可以适量的食用。红薯味甘，性平，含有蛋白质、淀粉、纤维素等营养物质，鸡蛋也......

双皮奶是我们生活中常见的一种美食，具有较高的营养价值以及食用价值，深受人们的喜爱和欢迎，很多人在家自己做来吃，那么双皮奶的奶和鸡蛋清的比例？做双皮奶的鸡蛋清要打发吗？双皮奶的奶和鸡蛋清的比例制作双皮奶的主要材料就......

鹅蛋是一种比较大的蛋，但是在生活中很少吃，一般都是给身体比较虚弱的老人及小孩食用，那鹅蛋清和鹅蛋黄的营养价值有什么区别呢？鹅蛋清和黄的营养价值鹅蛋黄中含有丰富的胆固醇、卵磷脂、卵黄蛋白、多种维生素和矿物质，能够......

鸡蛋是日常生活中经常吃的食物，几乎每家每户都会有鸡蛋的身影，而且鸡蛋营养丰富、老少皆宜。但是有时候觉得鸡蛋会很腥，那鸡蛋的腥味到底是来自于蛋清还是蛋黄呢？蛋腥味来自蛋清还是蛋黄蛋黄比蛋清要腥一些。蛋黄中含有丰......

在做蛋糕、敷蛋清面膜的时候，常常需要蛋清和蛋黄分离，如果没有掌握一些分离的小技巧，常常会导致蛋黄破碎，与蛋清搅在一起。本文主要是介绍一些分离蛋黄和蛋清的小方法。用分离器现在商场里面有那种专门分离蛋黄、蛋清的分......

鹅蛋中的胆固醇含量略高于鸡蛋中的胆固醇含量。据数据分析，每一百克鹅蛋里面有约704毫克胆固醇，而每一百克鸡蛋里面大概有680毫克胆固醇。不过在所有常食用的蛋类食物中，鹅蛋并不是胆固醇含量最高的，鸡蛋也不是胆固醇含量......

一般我们认为鸡蛋是用来食用的，因为其含有丰富的蛋白质。但是鸡蛋在美容护肤界有举足轻重的低位哦！好多明星也都是用鸡蛋做面膜来美容护肤的呢，你也可以利用鸡蛋使自己更加美丽哦。那么问题来了，用鸡蛋做面膜用清还是黄呢......

蛋黄中含有较多的胆固醇和脂肪，而且质地比较干，有些人在吃鸡蛋的时候不喜欢吃蛋黄，那不吃蛋黄对人体来说有什么好处和坏处呢？好处蛋黄中含有较多的胆固醇和脂肪，食用之后会对胃肠道以及心脑血管造成较大的负担，因此对于一些......

鸡蛋是日常生活中常吃常见的的一种食物，它有丰富的蛋白质和营养价值，还有很好的美容护肤功效，很多人都会经常用鸡蛋做面膜。那么鸡蛋做面膜用蛋清还是蛋黄呢？鸡蛋做面膜是很受欢迎的一种自制面膜，很多女性朋友都会使用鸡蛋......

鸡蛋是人们经常吃的一种符合健康饮食要求的食物，尽管近几年鸡蛋价格不断上涨，但鸡蛋依旧是人们日常不可缺少的食物之一。不少人都觉得蛋黄含有较高的脂肪和胆固醇，所以很多人吃鸡蛋就喜欢吃蛋清，但其实，鸡蛋的蛋黄营养含量......

一般情况下，鸡蛋蛋黄中维生素、微量元素、卵磷脂等含量最高。建议日常生活中适量食用，以免影响人体健康。1、维生素：鸡蛋蛋黄中含有丰富的维生素A、维生素D、维生素E、维生素k、维生素B2等多种维生素，适量食用有助于补充......

想做出一个好吃的蛋挞，其中蛋挞液的调配是非常关键的，有的人用的全蛋蛋液配方，而有的人则用的是只放蛋黄的蛋液配方，不知道这两种蛋液配方有什么不同呢？哪一种更好呢？蛋挞液全蛋和蛋黄的区别1、营养成分不同整个鸡蛋中既有......

蛋黄面膜和蛋清面膜是我们自己在自制面膜的时候很容易用到的两种，很多人并不知道蛋黄面膜和蛋清面膜有什么不一样，在做面膜的时候甚至是将两者混淆成同一种面膜。下面就教大家正确区分蛋黄和蛋清面膜。含有成分不一样蛋......

无论是乳清蛋白还是分离乳清蛋白，都是从蛋白质中分解出来的一种提取物，很多人分不清乳清蛋白和分离乳清蛋白有什么不同，那么乳清蛋白和分离乳清蛋白的区别？乳清蛋白和分离乳清蛋白哪个好？纯度不同乳清蛋白是将乳清直接烘干......

在diy面膜的材料中，鸡蛋是大家用的比较多的一类食材，用鸡蛋清和鸡蛋黄做面膜都有不同的护肤功效，而且不同肤质的人群选择也不同，那么干性皮肤用蛋清还是蛋黄做面膜呢?干性皮肤慎用蛋清做面膜从护肤原理上来将，蛋清用来做面......

蛋白粉种类繁多，功效各异，究竟哪一种适合你?在什么时期应该要吃什么类型的蛋白、或究竟哪一种蛋白能辅助你更快练出满意的成果。什么是乳清蛋白乳清蛋白是最常听见的一种蛋白质，同时也是健身的好帮手。它能够非常快速的......