平菇是相当常见的食用菌，是一种物美价廉的食材，不仅口味鲜美，而且有很好的保健功效。那么平菇的功效与作用有哪些呢？下面一起来看看吧。平菇的功效与作用1.增强免疫力平菇的营养成分很多，含有大量的维生素，矿物质及纤维素，能......

香菇，为白蘑科真菌香菇的子实体。其味甘、性平，归肝、胃经，并含有30多种酶和18种氨基酸，且人体所必需的8中氨基酸中，香菇就含有7种。具有健脾开胃、化痰理气、解毒、抗癌等功效，主要用于治疗神倦乏力、纳呆、消化不良、贫血......

蘑菇富含氨基酸，维生素，矿物质和多糖类成分，是一类高蛋白低脂肪的保健食材，加之蘑菇肉质鲜嫩，因此成为我们餐桌上必不可少的一道美食。那多吃蘑菇有哪些好处呢？抗菌、镇痛蘑菇培养液能有效抑制金黄色葡萄球菌，伤寒杆菌及大肠......

冬菇这种食物人们并不感到陌生，也是餐桌上很常见的一种食物，其药用价值也很广泛，冬菇的功效与作用？冬菇的功效与作用冬菇中含有丰富的精氨酸和赖氨酸，有利于人体改善脑细胞的功能，具有健脑的作用。香菇能健脾胃，助消化，改善消......

很多人喜欢吃菇，平菇就是其中的一种，也是我们常吃的一种蔬菜，大家都知道吃平菇的好处有很多，那么平菇有什么营养价值呢?今天小编就来给大家讲讲，为此专门查了下资料，下面和小编一起了解下吧。平菇的营养价值平菇是烟酸、泛......

说到平菇，大家一定不会陌生。几乎一年四季都能在菜市场看到它，几块钱便能买上一大袋。平菇中含有多种活性物质，能健康长寿，防治炎症等，但是许多人都不知道的是适量的吃平菇还能预防ai症，增强身体机能，这么来看平菇可谓之富含......

阿魏菇，又名阿魏侧耳，因生长于我国新疆干旱草原上的草木药用植物阿魏上而得名，且具有与阿魏中药相同的医药疗效，故被誉为“天山神菇”。菇身洁白高大，肉质细腻鲜嫩，美味可口，营养丰富，尤其药用价值高，下面就来看看阿魏菇的功效......

大多数的红菇是可以食用的，我国河南、福建都有可食的红菇种类。日本研究报告支出红菇是一类高蛋白，低脂肪的理想食品，那么红菇的功效与作用有哪些呢？强身健体红菇含有人体虚的的多种氨基酸，它们有滋阴、补肾、如非、活血、......

慈菇，分布于东北、华北、西北、华东、华南、西南等地。富含淀粉、蛋白质、糖类、无机盐、维生素B、C及胰蛋白酶等多种营养成分。还含有多种微量元素，具有一定的强心作用，同时它所含的水分及其他有效成分，具有清肺散热、润......

平菇的栽培广泛，在全国范围内里皆有栽培。含丰富的营养物质，干品蛋白质含量为20%，而且氨基酸成分种类齐全，矿物质含量十分丰富。那么下面来看看平菇的功效与作用都有哪些。调理疾病平菇对肝炎、慢性胃炎、胃及十二指溃疡......

平菇是一种最常见的食用菌，物美价廉，口味鲜美。平菇营养种类齐全，是合理膳食的重要组成部分。首先平菇中含有较多的平菇多糖，有抗氧化，防癌抗癌，保肝护肝。提升免疫力，改善肠道菌群等功效，对健康和长寿有益。另外，平菇也是一种......

食材简介：滑子菇，又称珍珠菇、滑菇、纳美菇，属担子菌纲，是菌类中珍稀的品种，因它的表面附有一层粘液，食用时滑润可口而得名“滑子菇”，菌盖呈半圆形，黄褐色，菌柄短粗，直径8--15mm，滑子菇原产于日本，我国于1976年引进，具有体小、出......

买回来的平菇如果存放时间长了，就会长出一些白毛来，很多人就会担心这样的平菇吃了对身体有害，下面我们就来看看平菇长白毛了还能吃吗。平菇长白毛了还能吃吗平菇长白毛一般是由于保存时间过长而产生的气生菌丝。一般情况......

平菇汤含丰富的营养物质，每100克里含蛋白质20-23克，而且氨基酸成分齐全，矿物质含量十分丰富，氨基酸种类齐全。平菇汤含有抗肿瘤细胞的多糖体，对肿瘤细胞有很强的抑制作用，且具有免疫特性。促进智力发育有独特的作用，对婴儿和......

白玉菇，在我国大部分地区都有种植，属于伞菌目，口蘑科、白蘑属，是一种珍稀食用菌，营养丰富，口感脆嫩，有镇痛、镇静、止咳化痰、通便排毒、降压等功效，适合头痛失眠、便秘腹胀、以及咳嗽不止的人群食用。增强免疫力白玉菇中含有......

花菇是菌中之星，别名冬菇、香菌、爪菰、香蕈、香菰、香信、北菇。花菇的顶面呈现淡黑色，菇纹开暴花，白色，菇底呈淡黄色。花菇因顶面有花纹而得名。天气越冷，花菇的产量越高，质量也越好，肉厚、细嫩、鲜美，食之有爽口感。花菇还......

但是许多人都不太了解的是，常吃平菇的话，连癌症都难近身呢，所以平时适量吃点平菇对身体有好处。降低胆固醇平菇含有的多种维生素及矿物质可以改善人体新陈代谢、增强体质、调节植物神经功能等作用，故可作为体弱病人的营养......

猴菇菌片对种肿瘤具有卓越疗效的纯中药制剂，能提高机体的免疫功能，对癌细胞具有高度的抑制及杀灭作用。那么，猴菇菌片的功效与作用是什么呢?猴菇菌片的功效与作用是什么猴菇菌片主要成分为多糖、氨基酸等，通过这种方式制......

香菇汤的主要材料是香菇，加入调味品熬制而成，也可以加入肉、排骨、萝卜等食物一起熬制，是一道具有滋补作用的家常菜肴。抗衰老香菇中含有维生素、矿物质、氨基酸、膳食纤维等营养成分，从香菇中提取出来的水提取物，可以清除......

金针菇为真菌植物门真菌冬菇的子实体，营养丰富，清香扑鼻。其菌盖小巧细腻，黄褐色或淡黄色，干部形似金针，故名金针菇。还有一种色泽白嫩的，叫银针菇。金针菇不仅味道鲜美，而且营养丰富，是拌凉菜和火锅食品的原粮之一。金针菇营......