山药是大家在生活中比较熟悉的一种食材，在很多的超市或者菜市场里面都有销售，其实也是中医中比较常见的一个药材，具有独特的药性，当然也要有不同的吃法，接下来就一起来了解山药在中药里面的药效以及其做法。一、山药的药效......

鱼头豆腐汤是一道常见的美味佳肴，而除了豆腐和鱼头之外，在鱼头豆腐汤中可以放山药吗？山药鱼头豆腐汤又有什么功效呢？下面一起看看吧！鱼头豆腐汤里面可以放山药吗可以适量放入。从中医的角度来说，山药味甘、性平，归脾、肺、肾......

喜欢吃块茎食物的人对山药和土豆都很熟悉，这两种块茎食物营养价值都很高，味道都十分鲜美，烹饪方法更是多种多样，但这山药和土豆能一起吃吗？山药土豆可以一起吃吗山药和土豆能一起吃。山药和土豆的主要成分都是淀粉、膳食纤......

山药是生活中吃的一种食材，也是一种中药材，为什么做菜用叫做山药，做药材又叫麸炒山药，山药和麸炒山药的区别是什么？山药和麸炒山药的区别山药山药一般是指没有经过任何加工处理，含有比较多水分的生山药，由于水分较多，不方便入......

偶然一次机会，我在一家粥店里喝了一碗山药粥，口感细腻爽滑，非常独特，我也想自己做一下试试，请问山药粥要怎么煮呢？山药粥怎么煮材料：鲜山药100克，粳米200克，白糖适量。做法：1、将山药洗净，去皮后切成小块备用。2、粳米淘洗干净备......

山药会含有淀粉酶以及多酚氧化酶含量是特别丰富的，这个物质是特别利于脾胃的消化吸收功能的，山药是一种用于补脾胃的药食。因此无论是患者出现脾阳亏或者是胃阴虚等，都是可以食用的。山药炖鸡汤男女皆可食用，对身体有着很......

市场上山药的种类很多，有粗的有细的，有长的也有短的，那么粗山药和细山药的功效哪个好？粗山药好还是细山药好？粗山药和细山药的功效哪个好一般情况下山药功效是不可以从山药粗细来判断的，因为山药功效的区别主要是由品种决定......

山药是很常见的食物，山药富含多种营养成分，可以补充人体所需的很多元素，因此它的应用也是非常广泛的，不仅如此，它也具有很多的功效，比如保健、预防疾病、降血糖、健脾益胃等等，下面我们就一起来具体看看吧。山药的功效1、保......

山药是我们生活中比较常见的一种食物，很多人都有吃过，其实山药的品种很多，其中有一种名为白嘴山药的，那么白嘴山药功效和作用是什么呢？白嘴山药功效和作用补充营养白嘴山药是白山药中一个比较优质的品种，该品种营养价值很高......

人生很大部分都在睡觉，睡觉的装备对我们的身体健康有很大的关系，很多人喜欢自制枕头，那么，自制枕头枕芯放什么好？茶叶枕茶叶枕头具有吸臭防潮的功能，在即将到来的夏季，会给人带来舒适凉爽的睡眠。目前饮茶风气旺盛，泡茶留下的......

中药中有一味药材是山药，我们经常也会食用山药，可见山药的品种十分的多，那么中药山药是什么山药呢？中药山药是什么山药白山药。中药山药是指薯蓣科植物薯蓣的块茎，其实并没有严格规定哪一种山药为中药，有多个品种都是可以用......

山药在生活中会经常看到，但是山药豆却很少听过，因此想知道山药豆是山药的种子吗？山药豆是山药长的吗？山药豆是山药的种子吗山药豆可以种出山药，但山药一般不用山药豆做种子。因为山药豆种植后，通常需要经过两年的时间，才能收......

我们大家都知道不仅山药可以吃，还可以入药，山药的营养价值也很高，虽然外表不怎么光鲜亮丽，中医也有说过山药的药效对于糖尿病患者是有一定的作用，但是糖尿病患者不应该多吃。小编今天给大家要讲的就是山药的一些事，希望大家......

山药是日常生活中常见的食材之一，而山药的种类居多，常见的有铁棍山药、淮山药、菜山药等，而其中铁棍山药和淮山药的功效与作用是什么呢？铁棍山药淮山药哪个好呢？铁棍山药和淮山药的功效与作用铁棍山药和淮山药虽然是山药的......

山药是一种营养价值比较高的食物，因为清脆的口感，被很多人喜爱，那么山药里面发黑能吃吗？下面就一起来看看吧！山药里面发黑能吃吗山药发黑能吃。我们平时在给山药去皮时也一定有这样的情况，山药在去皮之后很快就变黑了，其实是......

山药原名薯蓣,因避唐代宗、宋英宗讳，改为山药。山药在全国各地均有种植,每年10月采挖。山药以河南出产者最佳,称怀山药。山药性平缓和，需要坚持长时间食用方有效。山药有什么功效山药味甘，性平,具有补脾、养肺、固肾、益......

山药属于一种药食同源的食物，在日常很多人都会通过吃山药来保养身体。如果山药的储存方法不当，往往会导致山药发芽，那么发芽的山药究竟能不能吃呢？山药发芽能不能吃发芽的山药最好不要吃。因为发芽就表明山药已经开始进行......

淮山药和铁棍山药都是我们生活中常见的山药，很多人不能把他们区分开来，那么淮山药和铁棍山药的区别功效？淮山药和铁棍山药的区别？淮山药和铁棍山药的区别功效淮山药和铁棍山药两者长的很相似，但其实他们的营养价值以及功效......

山药本来就是一种比较常见的食物，这不仅仅是一种菜品，而且也能够发挥药用的价值，比如说可以有效治疗高血压，更具有消炎止痛的效果，同时还能够延缓衰老，达到预防癌症的作用。平时可以炒来吃，也可以用来煮粥，那么你是否知道山药......

山药，一般指薯蓣，是薯蓣科薯蓣属植物。其性平、味甘，归肺、脾、胃、肾经，从现代营养学的角度分析，山药中含有的淀粉酶、多酚氧化酶等物质，能促进消化、改善胃肠功能。且入胃有健脾消食、补肾益气的作用。那么，山药的功效有哪......