花生米，是指去掉花生壳的花生仁。事实上是花生的种子，其含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K、矿物质、氨基酸、粗纤维等物质。可给人体补充蛋白质和脂肪，食用可保护心脏健康、稳定血糖。那么，......

花生米是生活中的常见食材，它是花生的种子，属于坚果类食品的一种，花生米营养丰富，可以满足身体对多种营养成分的需要，下面我们就来具体看看花生米的营养价值与功效。花生米的营养价值与功效1.降低胆固醇花生米中富含花生油......

花生油为豆科植物花生的种子榨出之脂肪油，淡黄透明，色泽清亮，气味芬芳，滋味可口，是一种比较容易消化的食用油。下面我们一起来了解一下花生油的功效与作用。花生油的功效与作用1.延缓衰老花生油含有多种抗衰老的成分，可以延......

小米是我们日常生活中常见的食物之一，但是要是说到小米的一些营养价值或是功效作用的话可能很多人都不太清楚，只是知道小米的营养价值非常的高。下面我们就来看看小米的功效与作用。小米的功效与作用1.减少细菌小米能解......

花生含有多种营养成分，具有滋养补气、抗衰老的作用，它含有大量的钙质，能为人体补充钙元素，还能促进血液的再生、预防骨质疏松；花生中含有的脂肪能使胆固醇分解，从而降低血液中胆固醇的含量，可预防动脉粥样硬化；花生中还含有蛋......

紫米是水稻的一种，又称为紫糯米，紫米颜色紫黑，食味香甜，甜而不腻，含有纯天然的营养色素和色氨酸，营养价值和药用价值都比较高，被很多人所喜爱，常用来煮饭或熬粥。那么紫米的功效与作用有哪些呢？下面一起来看看吧。紫米的功效与......

米鱼，外形与鲈相似鱼，体色发暗，灰褐并带有紫绿色，腹部灰白，肉质鲜嫩，具有不错的营养价值，为海产经济鱼类之一，那么米鱼的功效与作用有哪些呢？养肝明目米鱼富含维生素A，食用可以作用于皮肤，促进视力的生长发育，另外，米鱼中的蛋白质......

小米又称为北方要称为谷子，它归脾胃肾经，它的营养价值非常高，含有丰富的维生素b1、b12、维生素e氨基酸、膳食纤维，还有多种的矿物质、锌、铁、磷、钾等，它具有补益脾胃，养血安神，呃美容养颜的功效。具体归纳如下，第一个就是补......

西米，又叫西谷米。是用木薯粉、麦淀粉、苞谷粉加工而成的圆珠形粉粒。其性温、味甘，具有健脾、补肺、化痰的功效。且西米中含有对皮肤有滋养作用的b族维生素，可增强细胞的活性，缓解皮肤细胞衰老。那么西米的功效和作用？下......

红米又名“红大米”、“红曲霉”，是南方一种营养价值很高的粗粮，微微有酸味，味淡。红米的外皮呈紫红色，其内心却是红色，营养价值非常高。那么红米的功效与作用有哪些呢？一起来了解一下吧。红米的功效与作用1.预防动脉硬化红......

紫米是有“米中极品”之称的，米粒细长，且表皮呈紫色，用来煮饭味道极香，而且口感又糯，受到很多人的喜爱，那么这紫米有什么营养价值及功效呢？蛋白质紫米中的蛋白质含量是比较高的，而且氨基酸作为构成蛋白质的基础，含量丰富，组成全......

花生是人们最常吃的一种食材，它不但能直接吃，还能炒着吃更能煮着吃或者炸着吃，能为人们带来不一样的味觉感受，那么花生的营养价值与功效是怎样的呢？接下来一起来看看吧。花生的营养价值花生的营养价值非常高，含有丰富的蛋白......

小米是生活中常见的谷物，营养价值非常的高，含有丰富的维生素B1、B12、维生素E、氨基酸、膳食纤维以及多种矿物质，比如锌、铁、磷、钾等。那么小米的营养价值及功效有哪些呢？接下来就给大家解答这个问题。小米的营养价值及......

花生芽现在在很多饭店中，都是一道美味的佳肴，花生芽营养价值丰富所以也叫做长寿芽。花生芽的蛋白质和脂肪含量居各种蔬菜品种之首，富含多种人体所需的营养价值元素，那么花生芽的功效与作用有哪些呢？一起来了解一下吧。花生......

眼睛是人体最辛苦的器官之一，因此特别容易因为辛苦工作而疲劳、衰老的眼睛也需要通过食物补充营养。玉米就是其中之一的补眼食物。接下来为大家解答一下。玉米的营养价值玉米对人类的最大贡献是含有丰富的把玉米染成金......

虾米，又有海米、金钩、开洋等叫法，是将新鲜虾进行一系列干制而成的水产品，营养丰富。深受大家的喜欢，那么虾米的功效与作用哟哪些呢？补充营养虾米中的蛋白质的含量十分丰富，其中的钙、镁、钾等多种矿物质含量也不低，均属于人......

薏米，为禾本科植物薏苡的种仁，中国东南部常见栽培或野生。它的营养价值有哪些呢？营养成分薏米含有维生素E、薏苡素、硒微量元素等营养成分。薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌细胞的增殖，可用于......

黑米，最早在陕西洋县种植。呈黑色或黑褐色，营养丰富，食、药用价值高，除煮粥外还可以制作各种营养食品和酿酒，素有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉。那么黑米的功效有哪些呢？一起来了解一下吧。黑米的功效1.预防动脉硬化......

海米，也就是海米，也有虾仁的叫法，一般是将海产白虾、红虾、青虾加盐水焯后晒干，制成的一种水产品，具有独特的风味，营养丰富，深受不少人的喜爱，那么海米的功效与作用有哪些呢？补充钙质海米体积很小，其肉质中钙质的含量也很高，和很......

大米又名稻米,分为糯米、粳米、籼米。糯米是黏性很大的米，北方称江米(于下节单独介绍)。粳米煮饭比较绵软,广东人称之为肥仔米，东北米、珍珠米、江苏米都属于此类。籼米修长苗条，煮的饭比较松爽，丝苗米、猫牙米、泰国香米......