奇亚籽是我们常见的一种食物，深受大众们的喜爱，同时奇亚籽中营养非常丰富，大量的碳水化合物、脂肪、蛋白质、胡萝卜素、无机盐等，但是它具体有哪些功效和作用呢？
奇亚籽的功效与作用
1、预防冠心病
奇亚籽中含有大量不饱和脂肪酸，它能加快人体内脂肪酸代谢，净化血液，提高心血管功能，经常食用能有效预防动脉硬化和冠心病发生。
2、润肠通便
冠心病是人类的高发疾病，它多因身体内淤积过量脂肪酸引起，而奇亚籽具有超强的吸水性，人们使用它以后，它会在人类肠胃中吸水膨胀，会加快肠胃蠕动，而且能让肠胃中的垃圾，吸附在它们表面并随身体代谢排出体外。平时它最适合那些便秘和肥胖的人群食用，能在滋肠通便的同时起到一定减肥作用。
3、提高消化功能
在食用奇亚籽，吸收不饱和脂肪酸和膳食纤维以后，能促进身体代谢，同时它还能为人体补充丰富的蛋白质和矿物质，这些物质能提高身体各器官功能，也能防止毒素在身体内堆积，经常食用可以减少肠癌和乳腺炎以及肺癌等多种疾病的发生。
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