咳嗽不能吃鸡蛋的原因有很多，可以从疾病本身的原因例如：过敏、消化系统和鸡蛋的原因来阐述。
1、过敏因素
患者咳嗽可能是因为过敏性因素存在导致，像一些本身就有遗传体质的，对一些异体蛋白稍有接触就产生过敏，导致患者出现有变异性哮喘或者是过敏性咳嗽，像这类患者是不可以吃鸡蛋。
2、消化系统疾病
往往咳嗽会伴随着消化疾病的产生，多是胃动力障碍不足，蛋黄中含有比较丰富的胆固醇和蛋白质，吃多了容易增加胃负担和肠胀气，而蛋清相对来说则比较容易消化点，但也不能吃太多
3、高蛋白类食物
鸡蛋是高蛋白类食物，会加重消化道的负担，而且在消化鸡蛋的时候，机体内还会产热，从而使肺部生热，导致咳嗽的症状变严重了。有的患者还有可能会引起发热的症状。
咳嗽时不建议吃鸡蛋刺激肠胃，要少吃多餐，清淡为主，避免吃些辛辣油腻的食物，可以适量吃些助消化的食物，避免吃太辣和刺激性的食物，并多喝热水，咳嗽患者可适当吃一些常温水果，如梨子、柚子，有助于缓解咳嗽的症状，也有助于分解食物蛋白质促进胃肠蠕动，提高免疫力。
