随着生活条件的提高，好吃的东西是越来越多了，有些人经不住诱惑和没有良好的饮食习惯，患上了肝硬化；那么，肝硬化不可以吃什么？
肝硬化不可以吃什么
肝硬化患者应尽量不要吃硬的、脆的食物。因为肝硬化最重要的并发症之一，是食管和胃静脉曲张破裂和出血。食管和胃的血管变得充血和突出，此时，吃油炸馒头片、锅巴、脆骨等硬食物会划伤食道，会出现吐血现象。因此，肝硬化患者不应该吃硬的，特别是脆的食物。其次，建议肝硬化患者不要食用大量动物蛋白，因为过多的动物蛋白会诱发肝性脑病。不要吃一些油腻的、辛辣的食物，比如烧烤、油糕、炸饼，炸肉等，也不可以喝酒。
肝硬化主要是吃一些新鲜、清淡、易消化的食物，以及吃富含高蛋白和维生素的食物。如小米粥、玉米粥、面条、煮蛋、蛋汤、海参、新鲜蔬菜等。应注意饮食的调整，以促进肝硬化的改善。同时，应合理使用抗病毒药物和保肝药物进行对症治疗。如有明显腹水，必要时应提取腹水，并补充白蛋白，有效促进腹水逐渐吸收。肝硬化患者需要定期进行肝脏彩超、肝功能检查。
肝硬化患者的饮食平时还是需要特别注意的，如果病情比较严重，还需要及时去医院检查，并及时治疗。希望这篇回答能帮助到您。
