如果水平超过正常上限，高尿酸不一定是高尿酸血症，因为尿酸水平与性别、血尿酸年龄密切相关。成年女性正常尿酸水平低于360mol/L，成年男性低于420 mol/L，尿酸升高的原因很多,那么尿酸高不能吃的东西？
尿酸高不能吃的东西
尿多的人不能吃嘌呤含量高的食物，如内脏、海鲜、啤酒、白酒、碳酸饮料等。包括清汤、海鲜如海蛤等。油炸、烧烤类食物、肥肉以及各种高含量的奶油制品等。都属于脂肪含量高的食物，所以吃的时候要注意。
除此之外，像高嘌呤的食物还有很多，但也有一些蔬菜。吃的时候一定要检查这些食物的嘌呤含量。当然，高尿酸患者不能吃任何东西，比如鸡蛋、牛奶等。都说蘑菇不能吃，其实高尿酸的人还是可以吃蘑菇的，因为蘑菇在加工过程中嘌呤含量已经很低了。
尿酸高的人的饮食不是绝对的，根据自己的生活习惯，尽量不要吃高嘌呤的食物。 但是，不能光吃素菜。 尽量不要吃肉。希望这篇回答能帮助到您！
