板栗和牛奶能通常一起吃，但避免一次性吃得过多。
板栗的主要成分为淀粉、糖、维生素等，而且含有比较丰富的矿物质、膳食纤维等。具有消肿止痛、增强体质、健脾养胃等作用。牛奶属于比较常见的蛋白质、钙含量比较高的食物，对增强骨骼稳定性，以及提高消化功能、改善睡眠，也有比较好的作用。板栗和牛奶中含有的营养成分，通常不会发生相互作用，生成有害物质，导致机体发生中毒，出现恶性、呕吐、腹泻等不适症状，所以可以一起吃。
但是由于板栗和牛奶都具有产气的作用，通常要避免一次性吃得过多，防止腹胀比较严重，引起排气比较多，甚至造成胃内食物反流的情况。对于本身肠胃功能比较弱的患者，建议咨询医生后，再将两种食物放在一起吃。
