通常情况下，适量喝杨梅酒对身体有一定的好处，可以补充营养，促进血液循环等。但是过量喝杨梅酒，容易导致刺激胃肠，引起胃肠不适。
杨梅酒是由杨梅、白酒、冰糖，按比例发酵而成，其含有大量的维生素、矿物质、果胶、果酸等营养物质，对人体健康非常有利。杨梅酒含有大量的果酸，可以健脾开胃、增强食欲。而其中含有大量的维生素C，可以抗氧化、清除体内的自由基，增强机体的免疫力。
杨梅酒含有大量酸性果酸，如果食用过多，酸性物质会与牙齿上的钙质产生化学反应，导致牙结石，而酸性物质也会刺激胃黏膜，导致胃酸增加，从而导致反酸、恶心等胃肠不适。另外杨梅酒的度数一般都偏高，往往在50度以上，过多饮用高度酒，也会损伤肝脏、肾脏、神经系统等。
