石斑鱼在日常生活中属于比较常见的鱼类，使用后对身体有一定的好处，有较多的功效和作用，但是一部分患者不知道石斑鱼的功效、作用什么，需要提前了解才能够减少不利反应，石斑鱼的功效与作用？
石斑鱼的功效与作用
石斑鱼含有蛋白质、维生素、矿物质等营养成分。是一种高蛋白、低脂肪的食用鱼。经常食用可以促进人体新陈代谢，增强体质，提高免疫力。氨基酸还可以促进脑细胞生长，增强记忆力，滋养大脑，提高智力，延缓大脑衰退；石斑鱼还含有虾青素，一种可以延缓组织器官的抗氧化剂。
吃石斑鱼时，也要注意忌口。痛风患者和禁食者不宜吃石斑鱼。因为鱼食中含有大量的嘌呤，对痛风患者极为不利，空腹进食的人可能会引起痛风。这样吃石斑鱼对我们的健康有影响，我们也要注意。，痰湿体质、感冒、发热、烧伤的人不宜吃石斑鱼，易引起身体不适。
无论在食用哪种食物时都需要适量食用，避免过量食用容易对身体的健康造成影响，要做到适可而止，希望这篇回答能帮助到您，祝您身体健康，生活愉快！
