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0反式脂肪是什么意思

来源:养乐谷    阅读: 2.17W 次
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0反式脂肪是什么意思

通常情况下,0反式脂肪一般指的是不含反式脂肪酸。具体内容如下:

0界限值指当食品中该成分的含量小于这个界限值时就可以标示为0或无。我国食品中反式脂肪的0界限值是0.3g/100g。反式脂肪是食物中对人体健康不利的一种脂肪酸,如果长期使用反式脂肪还可能引起肥胖,影响中枢神经的发育。被人体消化和吸收后,容易沉淀在血管中,能会引起糖尿病、心脑血管等疾病。日常生活中有很多食品都含有反式脂肪,例如汉堡、蛋糕、薯片、披萨等食物。建议在日常生活中应该尽量减少对反式脂肪的食用,吃一些零反式脂肪的食物,以免对身体造成不利的影响。

综上所述,如果在食用过程中出现不适,建议及时到医院就诊,以免延误病情,引起不良后果。

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