一顿好的早餐，符合充足的能量、丰富的蛋白质、维生素、矿物质和基础膳食纤维的营养要求。那么早餐吃什么好？
早餐吃什么好
早餐应该先吃麦片，比如吃一个馒头，喝一碗粥，提供基本热量。除此之外，吃一个鸡蛋或者喝一袋牛奶，补充优质蛋白质。除此之外，最好能有一些蔬菜，比如拍黄瓜、拌西红柿、炒青椒等，有利于补充维生素。所以早餐一定要满足最基本的谷物摄入来提供能量，一个鸡蛋，一袋牛奶或者豆浆，提供优质的蛋白质摄入，再加上蔬菜来补充最基本的维生素和矿物质。只有这样的早餐，才能开启美好的一天。
早餐很重要，因为通过这种早餐，人体的日常活动一般都能吸收和利用早餐中的营养物质，所以早餐一定要选择多种食物。如果是高血压、冠心病的人，最好吃清淡、高营养、高蛋白的食物。不要吃高胆固醇、高糖、高脂肪的食物。可以喝小米粥、八宝粥、燕麦片等对胃肠道有好处的粗粮。
早餐很重要，一定要吃好。希望这篇回答能帮助到您。
