痛风的患者，除了采用药物的治疗之外，在日常的饮食上也是有严格的要求和限制的。那么，痛风可以吃蘑菇菌类吗？
痛风可以吃蘑菇菌类吗
痛风患者可以吃蘑菇类食物。蘑菇类食物嘌呤含量较高，可能属于中等嘌呤食物。但经过处理，包括焯水、煎炸等，嘌呤含量和尿酸含量都会降低，所以不容易引起高尿酸血症。因此，痛风患者可以放心食用香菇、香菇、蘑菇等食物，但要注意避免过量食用。
痛风多见于中年男性，也有绝经后女性。痛风前期患者无明显症状，或仅有乏力、全身不适、关节刺痛等症状，无典型体征。只有在检查的时候，血液中的尿酸浓度才会升高。急性痛风性关节炎期，痛风主要表现为突然剧烈的关节痛，头痛进行性加重，一般在夜间睡眠时发作，常可被疼痛惊醒。
痛风最常见的部位是四肢关节，以周期性组织红、肿、热、痛和运动功能受限为主要表现。大多数患者发病后2星期左右的时间可以自行缓解，部分患者可伴有寒战、发热、头痛、心悸等全身症状。希望这篇回答能帮助到您。
