随着人们的生活水平不断提高，在饮食上吃的越来越好，大鱼大肉吃的时间长了，就会导致身体各种器官造成负担，还可能会诱发脂肪肝，脂肪肝的患者在饮食方面也应该有所调整；那么，脂肪肝食疗吃什么？
脂肪肝食疗吃什么
豆制品是脂肪肝患者的首选，如豆浆、豆腐、豆芽等。这些不仅营养价值高，而且还具有降低血脂的作用。每天吃豆制品可以显着减少体内的血液量。胆固醇、脂蛋白和甘油三酯可以减轻脂肪肝的状况。
大蒜能有效阻止胆固醇的生物合成，也能缓解血小板过度聚集。每天吃大蒜可以降低血压和血清总胆固醇，减轻脂肪肝程度，预防心脑血管疾病。燕麦含有丰富的亚油酸和维生素E，还含有皂甙，能有效降低体内血浆胆固醇。
枸杞，不仅能明目养肾，还能保肝。枸杞中含有丰富的β茶碱，能减少肝脏中储存的脂肪，有效预防和减轻脂肪肝。山楂能促进人体对脂肪的消化，消耗和分解胆固醇，减少沉积在血管中的脂肪。因此，脂肪肝患者可以经常吃山楂，或者喝山楂水，这样可以起到非常有效的作用。
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