高血糖会引发很多并发症，患者在患病之后就需要注意饮食。作为常见的慢性病之一，对人体的伤害和困扰很大，尤其是很多上了年纪的人会发生高血糖，也会影响自己的正常生活。那么，血糖高饮食要注意什么呢?
血糖高饮食要注意什么
血糖高不能吃白糖、红糖、葡萄糖及糖制甜食，如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等。另外，含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量。富含饱和脂肪酸的猪油、牛油、洋油、奶油、黄油等少用，最好不用。尽量不吃或少吃或减少油类摄入。
血糖高的人群每天都应该适当的吃一些蔬菜和水果，可以多吃一些深色的蔬菜，例如甘蓝、茄子、油麦菜，不仅可以降低血糖，也可以缓解高血压、高血脂的情况。此外，也可以适量地吃一些水果，例如橙子、蓝莓、猕猴桃等。也可以多吃一些豆制品，例如豆腐、豆干、豆浆等，这些食物中不仅仅含有比较多的膳食纤维，同时还为人体提供了优质的植物蛋白，吃了这些食物可以促进人体有饱腹感，而且在人体之中消化的速度是比较慢的，可以较为有效的控制血糖。
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