表现在两个方面：第一、可以和肝细胞膜结合，起到稳定肝细胞膜的作用，有助于肝细胞的修复。第二、多烯磷脂酰胆碱可以分泌入胆汁，起到稳定胆汁的作用，从而减少胆结石的形成。多烯磷脂酰胆碱可以用于各种类型的肝病，包括慢性肝炎、急性肝炎、肝坏死、各种类型的肝硬化、肝昏迷、肝性脑病。可以用于脂肪肝的治疗。
