凉血，是治疗血热的一种方法；适用于血热炽盛，而出现吐血、衄血、妇女崩漏、内热烦躁、舌质红绛者；如果温邪热入血分，则兼见壮热，发狂，斑疹等症。那么，凉血的食物有哪些呢？接下来就为大家解答这个问题。
凉血的食物有哪些
1、山竹
山竹的营养价值非常高，而且还能够滋补调养，对身体有很好的补养作用；中医认为，山竹对治疗清热解火还有清热解毒，肝火旺盛有着很好的疗效。但需要注意的是，山竹这种水果的糖分含量是非常高的，对于身材肥胖的患者，最好少吃一些。此外，赤豆不仅可清心火，也能补心血，因为赤豆中含有丰富的粗纤维物质，有助于降血脂、血压。
2、荸荠
荸荠属寒性，有清热降火的功效；可以清热生津，也可以补充人体所需要的营养。发烧的人可以多食用它来降热；因此，荸荠可以凉血解毒、利尿通便、去除湿痰，以及消除腹部胀气等不适症状。此外，对于经常口干舌燥、气喘心烦的患者来说，可吃些芹菜有助于清热凉血、去病强身，且芹菜还是一种富含膳食纤维的蔬菜，能促进肠道蠕动。
3、莲藕
因为藕中含有丰富的单宁酸，单宁酸有收缩血管作用，可用来止血，并且藕性凉，具有凉血的作用；因此，藕具有止血凉血的功效。同时，藕还可以改善失眠，提高睡眠质量。此外，因为莲子味苦、性寒，归脾、肾、心经，具有清热凉血的功效。平时可将莲子与麦冬、玄参等药材同用，可治疗温病引起的烦躁不安、高热不退等症状。
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