行气开郁：茉莉花所含的挥发油性物质，具有行气止痛，解郁散结的作用，可以缓解胸腹胀痛，下痢里急后重等症状，为止痛之食疗饮品。
消除疲劳：茶叶中的咖啡碱可刺激中枢神经系统，起到驱除瞌睡、消除疲劳、增进活力、集中思维的作用。此外，茶多酚、茶色素等成分具有抗菌、抑病毒等功效。
疏肝明目：茉莉花茶润肤养颜，面色暗哑无华，有排毒养颜的功效。茉莉花茶有提神、清火、消食、利尿等保健作用。
延缓衰老：如果女性经常喝茉莉花茶，有美容养颜的功效，同时它还能净白皮肤，也能够抵抗衰老，对人体肠胃有很大的好处，而且降血脂和血压的效果也非常不错。
安神镇静：茉莉花具有辛、甘、凉、清热解毒、利湿、安神、镇静作用，可以治疗下痢腹痛、目赤肿痛、疮疡肿毒等病症。
