前几天从朋友那里吃了些五味子茶，觉得味道还可以，于是想自己去买一些在家泡着吃，可是这五味子有什么人是不适合吃的呢？
五味子味道偏酸，其成分中含有的树脂、鞣质等物质，食用过多的话，酸性物质会刺激胃壁分泌胃酸，对于胃酸本就分泌较多的人来说，五味子就不适合吃了，以免产生反胃、恶心等不适情况。
不论是感冒初期，还是皮肤疾病初期的人群，都不建议食用过多的五味子，因为五味子其最主要的作用就是收敛固涩，如果在疾病初期食用了这样的药材的话，很可能使得病邪不得发散，滞留体内从而造成病情难以正常恢复。
五味子入肺经，其中含有的五味子素等有效成分，对于肺气不固、久咳虚喘、自汗等症候，合理食用五味子对症状能起到一定的改善。
五味子入肾经，其补肾的效果可改善遗精、久泻、盗汗等症候，治遗精常配桑螵蛸、煅龙骨，治久泻常配肉豆蔻、芡实等。
建议3-4克为宜。
五味子果实较小，表面干瘪、皱缩，因此建议一次泡水用克重来取。根据《中国药典》记载，五味子一次的用法用量在1.5-6克之间，如果用来泡水的话，建议取3-4克是相对安全的，如果要用来治疗疾病的话，病情、年龄的差异，用量都会有所区别，因此五味子用于治疗时，建议在专业医生的指导下谨慎使用。
1.准备五味子3克，先将将五味子稍微清洗一下，加适量清水浸泡约10分钟左右。
2.然后把五味子倒入砂锅中，先开大火煮沸，沸腾了转小火慢煮20分钟左右。
3.煮完后滤去药渣，把药汁倒出，放温后即可饮用，如果觉得味道过酸，可以加几片甘草一起煮。
