亚麻籽是我们生活中食物，其中营养价值以及食用价值比较高，深受人们的喜爱和欢迎，那么奇亚籽是什么东西？奇亚籽真的可以减肥吗？
奇亚籽是薄荷类植物芡欧鼠尾草的种子，原产地为墨西哥南部和危地马拉等北美洲地区；奇亚籽主要在面包、酸奶等食物制作时作为添加材料，具有重要的营养价值和医疗价值，含有独特的脂肪酸和膳食纤维，是最天然的抗氧化剂，其所包含的部分化合物，还有利于昆害虫的防御，对人体健康和人类生活有极大的贡献。
对减肥具有一定促进作用。
奇亚籽味甘性温，其中含有丰富的维生素、纤维素、蛋白质，脂肪酸、亚麻酸以及多种矿物质化合物，其中纤维素可以帮助促进人体肠胃蠕动，加速食物的吸收以及消化，其次奇亚籽还含有一定的脂肪酸，而脂肪酸可以加速脂肪代谢，增加饱腹感、促进肠道蠕动，起到较好的辅助减肥的功效，对于减肥中的人群来说是比较好的，所以奇亚籽对于人体减肥是具有一定促进作用的。
正常情况下来说，奇亚籽中含有一定的不饱和脂肪酸、维生素、矿物质等，适量食用可以加速人体肠胃蠕动，是不会导致人体出现便秘现象，反而可以在一定程度上可以帮助人体缓解便秘，要是吃了亚麻籽之后出现了便秘的情况，那么主要考虑是亚麻籽中含有大量的粗纤维，这种物质在人体中没有可以完全消化的消化酶，食用过量可能会加重人体肠胃蠕动，从而可能会加重人体便秘情况。
主要有以下食用方法：
奇亚籽最常见的食用方法就是泡水，亚麻籽浸泡后会产生大量的胶质，产生较强的饱腹感，适量饮用会起到减少进食量的效果，从而对人体的减肥具有一定好处，一般建议取少量奇亚籽放入杯中，水烧开后倒入杯中，略微搅拌，等降到适宜温度饮用即可。
其次奇亚可以和沙拉一起拌着吃，热量比较低，同时又可以增强人体的饱腹感，使人体肠胃蠕动加快，对减肥具有一定促进作用。
